來酒樓的客人如果能對出一個對子，就有資格登上二樓就餐；對出兩個對子就能登上三樓就餐，對出三個對子就能登上頂樓，也就是四樓就餐。

如此一來，鼓吹名譽與運營酒樓的目標也就同時完成了。

後代阿誰期間固然貿易極度發財，遠超這個期間，但也恰是是以，後代那些常見的財產，絕大部分都分歧適這個期間。

段增思慮了好久，竟然都想不到一個合適的打算來，心中不由得苦笑，公然不管做甚麼事情想要勝利不是那麼輕易的事情，本身或許還是想得太簡樸了。

彆的，段增想要藉此來履行“立名打算”的第二步的目標也能順勢達成，詳細的體例他已經有了一些端倪。

酒樓所處的位置非常好，來往的人流較多，且間隔朝中各衙門上班的處所不遠，很多官員鄙人班後都會挑選來這裡就餐，而那些籌算宴宴客人的一樣會挑選來這裡。

練習完騎馬後，段增回到本身院子，開端思慮到底該做甚麼買賣最合適。

顧嵐春秋雖小，卻也或多或少受了這方麵的影響，以是在得知段增想要賺大錢時纔會如此惶恐。

……

再加上夜明珠的吸引力以及三道絕對的應戰，段增信賴這足以吸引浩繁權貴和高雅之士前來幫襯。

而二樓往上的樓層則被分紅一個個小包間，那些有必然身份職位的人大多都挑選在包間內就餐。

而在段增看來，這就是市場定位不明白了，要想將酒樓做大，就必必要做出棄取，專門去針對此中的一類人。

這一下顧嵐的神采頓時紅透了，她偷偷瞥了段增一眼，見段增美滿是一副欣喜若狂的模樣，彷彿底子就冇成心識到本身剛纔做了甚麼，顧嵐趕緊低下頭去，悄悄分開。

除此以外，後代那些聞名的菜，甚麼麻婆豆腐、宮保雞丁等等，隻要能找到合適食材和調味品的，都能夠在這個期間做出來，這些都將會成為段家酒樓的特性之處。

當然，僅僅仰仗甘旨適口的菜肴，或許也能吸引到很多權貴或者高雅之士前來，但如許還較著不敷，並且段增想要藉此為本身立名的目標也冇法達到，以是還必須引入第三點，那就是噱頭，詳細來講就是為酒樓訂立端方。

而段增要做的就是把後代常見的炒菜引出去，有了這項新的烹調技術後，段家酒樓供應的菜咀嚼道必定遠超其他酒樓，這一點就會成為段家酒樓的一大特性。

從段家已經有的財產著想？段增聽了頓時眼神一亮。

針對這一點，段增的處理體例就是改進烹調技術，或者說引進後代常見的“炒”這類烹調手腕。

聽完後，顧嵐滿臉歉疚道：“本來是如許，剛纔倒是妾身曲解了。”

“唔，我在想到底做甚麼買賣才氣賺大錢。”

試想如果那些達官朱紫、文人雅士們在酒樓就餐，隔壁包間就餐的倒是那些他們瞧不起的販夫走狗等粗鄙之輩，這類事情他們隻怕心中不會太痛快，隻不過這個期間的酒樓都是如此，以是大師也就風俗了。

除此以外，酒樓還會彆的設立三個絕對，也就是後代那些過上幾百年都一定有人能對得出來的那種春聯。

“賺大錢？莫非小公子你要去經商不成？”顧嵐聽了頓時大驚失容。

“冇甚麼，實在二哥的挑選也冇甚麼不好，做本身喜好做的事情，如許的人生纔會充滿興趣啊！”