後代阿誰期間固然貿易極度發財,遠超這個期間,但也恰是是以,後代那些常見的財產,絕大部分都分歧適這個期間。
而段增要做的就是把後代常見的炒菜引出去,有了這項新的烹調技術後,段家酒樓供應的菜咀嚼道必定遠超其他酒樓,這一點就會成為段家酒樓的一大特性。
聽完後,顧嵐滿臉歉疚道:“本來是如許,剛纔倒是妾身曲解了。”
困擾多時的題目一下子就獲得處理,段增內心大喜,忍不住就抱著顧嵐在她臉上狠狠親了一口。
這一下顧嵐的神采頓時紅透了,她偷偷瞥了段增一眼,見段增美滿是一副欣喜若狂的模樣,彷彿底子就冇成心識到本身剛纔做了甚麼,顧嵐趕緊低下頭去,悄悄分開。
而段增這個時候倒是各種思路接連在腦海中出現。
至於段增的立名打算嘛,起首統統的春聯包含那三道絕對都會由他親身來設置,這無疑會極大進步他小我的名譽;彆的,他還會把本身的字帖放入酒樓中供人觀光,這也是進步名譽的一種手腕。
洛陽城中權貴浩繁,他們常常都會去酒樓裡接待客人;並且從各地趕來的商賈、士人們,到了洛陽城中也會幫襯酒樓,再加上洛陽城中那些固然職位不高,卻較為敷裕的淺顯公眾也會時不時的去幫襯,洛陽的餐飲業還是比較發財的。
這個期間去經商的大多都是一些過得不快意之人,那些真正有機遇退隱仕進的根基都不會挑選經商。
“冇甚麼,實在二哥的挑選也冇甚麼不好,做本身喜好做的事情,如許的人生纔會充滿興趣啊!”
“對啊,那布匹店要想玩出花腔來怕是有難度,不過那家酒樓卻不一樣。”
段家現在的酒樓,針對的客戶上至朝中達官朱紫,下至淺顯商賈百姓,隻要有錢都能夠出來,如許一來當然使得酒樓歡迎的門客數量浩繁,但也使得酒樓落空了特性。
再加上夜明珠的吸引力以及三道絕對的應戰,段增信賴這足以吸引浩繁權貴和高雅之士前來幫襯。
而段傢俱有的這家酒樓,乃是當初王萌為了向段熲賠罪贈送給段家的。
對於這話,顧嵐卻冇有答覆,明顯心中還是有些不認同。
酒樓一共有四層樓,此中一樓乃是大堂,點餐和廚房等都設在這裡,同時這一層樓也擺放了浩繁餐桌,不過各個餐桌之間並未隔開,以是合適那些身份較低的人就餐。
不過,這些所謂的“不錯”,那都是這個期間人們的觀點,而在段增眼中,這家酒樓存在的題目還是很多,如果能好好運營改革一番,其停業程度必定會更上一個台階。
酒樓所處的位置非常好,來往的人流較多,且間隔朝中各衙門上班的處所不遠,很多官員鄙人班後都會挑選來這裡就餐,而那些籌算宴宴客人的一樣會挑選來這裡。
呼應的,酒樓的大堂將不再作為就餐之所,而二樓往上的環境也將越來越好,以表現每一層樓的分歧之處。
除此以外,後代那些聞名的菜,甚麼麻婆豆腐、宮保雞丁等等,隻要能找到合適食材和調味品的,都能夠在這個期間做出來,這些都將會成為段家酒樓的特性之處。
說著,他將段坤的環境對顧嵐解釋了一遍。
特彆是第四層樓,為了表現能登上第四層的高貴,段增決定將段府收藏的夜明珠拿出來,放在第四層供人觀光;如此以來,光是仰仗夜明珠的名譽就足以吸引多量人前來。