目睹女孩子做事利落，廢話也未幾，丁采買更是對勁，臨分開前忍不住再次問她：“我這小飯店的掌勺徒弟月錢也是不錯的……”

待到那盤“青梅排骨”被放下以後，一股有彆於普通紅燒豚肉的味道頓時劈麵而來，香味直往鼻子裡竄。

再者說了，於溫小娘子這等還未曾及笄的女人家而言，去有大周律法背書，不會被人暗中下絆子，於月錢上也不會有苛扣的公廚更穩妥些，也省的與那些販子的三教九流打交道了。

真真是少有的夏季吃也不會膩的酸甜口的大肉菜了，下飯真是一絕了。

不止張采買這般感覺，丁采買亦是如此，不住點頭，道：“我歸去就同老薑說，就這等技術，怕是連虞祭酒那等渾身長刺兒的都挑不出弊端來！”

那盤丁采買從未見過的新菜“青梅排骨”在桌上放了下來。

一句話堵得丁采買啞口無言，忍不住悻悻道：“那倒是……誒！罷了，張采買，你同我去見老薑吧！”

“這豚肉的味道怎做的這般香？這是甚麼菜式？”

品鑒了一番的丁采買“騰”地一下起家跑出了背麵廚房，未幾時，便端著兩大碗米飯小跑了出來，同張采買一人一碗，就著麵前這盤青梅排骨乾起飯來。

因著心悅趙司膳，張采買愛屋及烏，對溫明棠倒是真的當侄女對待的，自是不會叫她在丁采買這裡虧損。

溫明棠道：“我眼下住在趙司膳阿兄的食肆裡。”

進了這路邊小飯店當掌勺徒弟，做得好了，那是背後的店主，也就是丁采買贏利，落到掌勺徒弟手裡的能有多少？又不是溫小娘子本身的飯店！

就這技術，哪個能挑出刺來？

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張采買點頭，跟上丁采買走了兩步，轉頭問溫明棠：“溫小娘子眼下在那裡落腳？我這裡事情辦完以後便去尋你！快的話，本日便能定下來！”

看來這一盤菜不止“色”字出挑，連香味更是霸道。兩人地點的桌子鄰近飯店門口，顛末的行人自是極輕易聞到他們一桌菜的香味的。這廂菜才放下，便有兩個顛末的行人停下了腳步，探頭望了出去。

……

門客分多種，有人是個悶頭乾飯直接以行動為榜樣的，有人倒是如丁采買這等愛好邊吃邊說的。

翻開門來做買賣，張采買這一句話同趕客有甚麼辨彆？

回到趙記食肆時，恰是中午飯點的時候，比起昨晚零零散散的幾個客人，本日趙記食肆的買賣倒是略好些了，全部大堂裡約莫有有一半的桌子旁坐了門客。

劈麵的張采買也比他好不到那裡去，比起他一張嘴擅品鑒，張采買明顯是個嘴乏的，隻是抬了抬下巴，指著吃的精光的盤子同飯碗，問他：“如何？”語氣中的對勁之色溢於言表。

看著麵前一粒米都不剩的明白瓷碗，丁采買舔了舔唇，打了個飽嗝，下認識的看了眼外頭的日頭：眼下實在還早，才用過早食不久，他來的時候也不餓，本來是籌辦隨便用兩口菜評價一番的，哪曉得……

張采買卻斜了他一眼，道：“溫小娘子是要安排進公廚的，可不會留在你這小飯店給你做掌勺徒弟。”

纔來得及從筷子筒裡取了筷子出來的丁采買瞥了張采買一眼：“老張，心眼怎的這般小？因著方纔的事抨擊我呢！”