纔來得及從筷子筒裡取了筷子出來的丁采買瞥了張采買一眼：“老張，心眼怎的這般小？因著方纔的事抨擊我呢！”

溫明棠還來不及細看，便見劉氏一撩簾子從簾後跑了出來，而後，當著一眾門客的麵嚎了起來：“我美意收留這沒爹沒孃的，卻不成想收留出個賊骨頭來了，我這是做了甚麼孽啊！”

說罷不等溫明棠開口隻對她叮囑了兩句“路上謹慎”便跟著丁采買走了。

聽得丁采買一張舌頭“做兩份工”一邊吃一邊觀賞，那廂加了塊豚肉入口的張采買有些費解：真真不曉得丁采買那張舌頭是如何做到這一點的。

兩人你一口我一口，到最後乾脆連湯汁一同倒入飯裡拌著一同吃了個一乾二淨。

“這豚肉的味道怎做的這般香？這是甚麼菜式？”

溫明棠道：“我眼下住在趙司膳阿兄的食肆裡。”

劈麵的張采買也比他好不到那裡去，比起他一張嘴擅品鑒，張采買明顯是個嘴乏的，隻是抬了抬下巴，指著吃的精光的盤子同飯碗，問他：“如何？”語氣中的對勁之色溢於言表。

翻開門來做買賣，張采買這一句話同趕客有甚麼辨彆？

隻一入口，丁采買便有些悔怨了：“唔，好吃！豚肉燉得極好！我這一咬，肉便自骨頭上分離開來了。如此好分離，自是不柴，偏不止不柴卻又燉得不爛，真真恰到好處！這味道甜口為主，酸口為輔，酸與甜的調和之上恰到好處，不過甜發膩，也不過酸生澀，酸甜得宜，直接將膩口的味道減的隻剩三分，最絕的是細嚼起來另有股青梅的果香味……如此，直接將剩下的三分膩味也除了個一乾二淨……唔！好吃！如果能留下來給我做掌勺徒弟就好了……”

看著麵前一粒米都不剩的明白瓷碗，丁采買舔了舔唇，打了個飽嗝，下認識的看了眼外頭的日頭：眼下實在還早，才用過早食不久，他來的時候也不餓，本來是籌辦隨便用兩口菜評價一番的，哪曉得……

不等丁采買開口，張采買便道：“自個兒吃的，不賣的。”

一句話堵得丁采買啞口無言，忍不住悻悻道：“那倒是……誒！罷了，張采買，你同我去見老薑吧！”

待到那盤“青梅排骨”被放下以後，一股有彆於普通紅燒豚肉的味道頓時劈麵而來，香味直往鼻子裡竄。

真真是少有的夏季吃也不會膩的酸甜口的大肉菜了，下飯真是一絕了。

眼下還不到吃午食的時候，他已經吃的飽嗝連連了。

看著張采買的護短，丁采買搖了點頭，倒也冇有憤怒：他這小飯店也不過是副業罷了，自不會因著一兩道菜獲咎張采買這個同業。