“哦。”

剛好結束第一天講課的毛烈帶著蔣洲趕緊趕到庫房。

“都備齊了。”老管家說著，翻開了手上的賬薄，邊翻找記錄邊嘀咕道：“阿福老嘍，記性開端不好嘍，隻好把賬薄拿過來了。”

石灰遇水後會發熱冒氣的征象已經被早已被大師熟知，以是這個過程並冇有引發大師的非常。

蔣洲聽著，嘴裡小聲地跟著嘀咕了聲：“化學反應！”

說著，毛烈掃視大師，慎重地說道：“大師記得，這桶裡的水千萬不能碰！”

每個格子的底麵上，都雕著一些簡樸的斑紋。格子裡都被莊子裡的木工們謹慎地打磨得非常光滑。

“配置的時候要必然重視，不要讓燒堿水濺到身上！”

把滴在內裡的皂粒清理掉、又在木頭模型上蓋了一塊木板停止壓抑以後，毛烈拍了鼓掌，大聲說道：“好了，等那些皂粒冷卻凝固後，就是我們要做的香皂了。”

大師喉結一動，重重地點頭，表示記著了。

一擔木料已經被拆開放在了一個灶台中間的地上；幾桶淨水和四五個空木桶也在灶台中間的地上；要用的石灰、土堿、鹽也已經用稱稱好了二十斤、用布包好放在了灶台中間的木板架子上；菜油、豬鬃刷、笊籬、水瓢、稱、香料等也都放在了木板架上；一板豬油也已經被切成了小塊放在木架上。

毛烈再次預算了一下：這些格子每個大抵能盛放四兩皂粒，三百個格子能放一千二百兩，也就是能放七十多斤皂粒。（明朝時候一斤=16兩，一斤約莫是現在的600克，一兩約莫是現在37.5克。）

批示礦工們墊著棉布把大鐵鍋裡的溶液抬著倒掉、重新洗濯從速後，毛烈又讓人把桶裡的皂粒再倒進鍋裡。

喊罷，毛烈抓起一把鹽，一邊用手指揉捏、一邊劃圈般地向鍋裡撒鹽，儘量把鹽灑得均勻些。

皂粒能放差未幾四個木桶，重量也差未幾在七十斤擺佈，看來差未幾能用滿一塊木頭模型。

“皂化反應！”蔣洲再次低聲說道。

此時，鐵鍋也再次煮沸起來，翻滾的水麵上漂泊著厚厚的油脂。滿滿的一大鍋油水都要快翻出鍋來，豬油的香氣滿盈在全部房間裡。

蔣洲獵奇地上前，想要用手去沾些桶裡的水，卻被毛烈眼疾手快地一把抓住：“這個不能碰！燒手！”

不一會，那條布條沾水的部分就變得焦黑一片，大師不由倒吸了一口寒氣。

第二天快到中午的時候，從寧波府城來的一輛牛車把毛家訂購的一批貨色送了過來。

“香皂能夠用來洗濯手臉，也能夠用來洗衣物。特彆是絲綢，用香皂洗過以後會更加順滑，並且還會留有香氣在絲綢上。”

毛烈手裡不斷，持續把燒堿水舀入油鍋當中，直到水麵上再也看不到油花才停止。

看了看灶裡的火，毛烈才趁著這個機遇跟大師說道：“油是能融在堿水裡的。隻是油的溶解量要看堿水的堿性，堿水的堿性強，融的油就多；堿水的堿性弱，融的油就少。土堿的堿性弱，為了進步油的溶解量，就需求先把土堿變成燒堿、也就是火堿。剛纔把土堿倒進石灰水就是為了製作燒堿水。這個過程叫化學反應。”

因而，大師一起脫手，很快就把這一大鐵鍋的皂粒全舀進了木頭模型裡，並且還方纔好灌了三百個。

毛烈一邊樂著、一邊親手揉捏著看這批貨的成色，疏忽了蔣洲驚詫的目光。