“中愈,家裡已經按你的叮嚀,這兩天做的就這麼多,你看行不可?”盧掌櫃渾厚的笑道。
這青年人,身前裹著一塊灰布,頭上包裹著一塊白布,一手拿著一雙長筷子快速的將油鍋裡的豆腐乾翻來翻去,另一手握著一個長勺將已經炸好的豆腐乾撈了上來,放在中間的小碗裡,然後又從中間放著的阿誰裝滿豆腐乾的瓷盤裡夾出五塊扔到鍋裡。
中愈笑道:“冇甚麼,大哥,明天能夠要委曲你了,因為我籌算給他來個--臭熏應天府。”
這壯漢的一番話,無疑就是最好的告白,讓那些還冇有吃到的人,都焦急了,差點擠翻了三俊樓的攤子。
然後又朝著方良叮嚀道:“阿良,把之前籌辦的白布都拿出來,現在是它們出場的時候了。”
每當盧掌櫃那邊撈上一勺豆腐放入碗裡後,方良就快速的將由蒜末,蔥末、薑末、醬汁等等一些配料,製成的調味料舀一勺點在每塊豆腐上,然後再遞給客人。
眨眼間兩天時候疇昔了,這兩天方中愈過來酒樓很多次,一向指導著酒樓的擺放與裝潢,還和大師一起會商員工手冊的條例哈,也讓很多人熟諳到,這位公子是真的很夷易近人,需求履行的東西並不刻薄,隻要用心,隻要情願,每小我還是能夠做到的,更何況給的酬謝可比普通店家多多了呢。
盧掌櫃哈哈一笑,道:“客長,不美意義,一人隻準買一份,你如果還想再吃或者給家裡帶的話的話,明兒請早點過來。”
“哈哈,就是你猜的那樣,這就是隔年留下的爛莧菜汁做成的鹵汁。”方中愈微微一笑,他冇籌算瞞著盧掌櫃,此人是很奪目,但也很刻薄,不擔憂他會保密甚麼的。
盧雨指著立於身邊的那塊木板道:“上麵寫著了,你本身看吧。”那漁民往木板上一瞧,隻見木板上麵寫著,‘家傳配方,祕製臭豆腐,兩百文錢一份(每份五塊),數量有限,限定每人隻準買一份,賣完為止,望大師多多包涵。”
“唔唔--嘖嘖,味道真不錯,好吃,真好吃!”
方良拿過來之前籌辦的白布,方中愈道:“很好,現在我們用這幾塊白布把這些豆腐包好,然後全數放到甕裡去,過了今晚明早取出就行了。”
“很好很好,這就是我想要的,做的很好,能夠多量量的做了。”
“這臭豆腐真是好吃,好久冇有吃到這麼甘旨的東西了!”
“嘿,小二哥,你們這豆腐乾如何賣?”這時,一個方纔聞臭趕來的漁民朝著盧雨問道。
盧雨搖點頭,歎道:“客長,如許說你就不刻薄了吧,不錯,這幾塊豆腐乾確切不值甚麼錢,但我們的技術值錢啊,再說,加上調料,底子就不贏利啊,你想想,是不是這麼個理。”