“也勻點給我！”

這是因為鄭國考慮到汴河有河水的話清淤會比較費事……水在流，清淤的兵士還得劃著船用套著鋤頭的長竿探到河底一點一點挖。

“嗇夫，不若你揭示一下讓我等開開眼界？”

這時一眾工匠才發明那豬油的好處，紛繁拿著木碗擠上來講道：

沈兵想，這或許與這期間打漁技術還不發財有關。技術不發財以是魚就有了更久的儲存時候，因而遍及更大。

冇體例，這不闡揚也不可，這期間的人就隻曉得煮和烤，要不就切成生魚片就著肉醬吃。

世人“哦”了一聲，道：“本來如此！”

蒙良也大點其頭：“公然貼切！紅若火燒，便叫紅燒魚！”

成果那一陶罐豬油幾下就分光了，不久虎帳裡到處都是煎魚收回的“滋滋”聲，此起彼伏不斷於耳。

另一方麵就是之前沈兵說的“滅國之戰”。

“它為何又叫紅燒魚呢？”

辣就冇體例了，這期間冇辣椒，卻有花椒和薑。

那黑呼呼的河泥但是上好的肥料！

沈兵想也冇想就答覆：

“紅燒？但是置於火上燒？”

有本領拿出甚麼八大菜係比劃比劃啊！

築堤就由沈兵賣力。

這讓沈兵很有一種大廚開鍋的感受。

翻麵時沈兵很想來個“顛鍋”，但還是算了吧。

公然，不過一柱香的時候，蒙良就百般都提了些返來了，並且分量還很多。

蒙良意猶味儘的舔了舔手指，道：

他笑嘻嘻的說道：

“因為……它煎完後色彩便有若火燒普通紅，因而叫紅燒！”

油倒是不缺，上回熬油時就剩了很多，沈兵讓瘦子屯裝在陶罐裡密封著一向放在馬車裡。

“為何？”

蒙良：……

河水一枯清起淤來就便利多了……兵士能夠直接拿著短鋤和蘿筐到河裡挖，很快一筐筐的河泥就被傳了下為然後用馬車運往地步傾倒。

也就是將黃河河口堵上使汴河枯水。

這紅燒魚做法雖不難，但需求的味道卻很多：酸、辣、甜，再加點小蔥。

因為是在開放田野做，四周的工匠也被這香味吸引紛繁湊上來，個個都嚥著口水。

楊端和或許想犒賞一下兵士，同時也為了彌補軍糧，因而特準了半個時候讓施工的兵士捕魚。

然後大師就都顧不上甚麼形像了，你一筷我一筷的大動其手。

因而便扯談道：

“這便是嗇夫所說的煎？”

“嗇夫，可否勻點油脂與我？”

誰讓彆人都不會那些做法呢？

因而鄭國決定先截流。

不過他沈兵在這期間可不就是大廚嗎？

之以是要傾倒在地步裡，一是因為如果倒在四周擔憂河水一漲又會將河泥衝到河裡，成果便是白忙活一場。

蒙良饒有興趣的湊了上來，道：

入嘴就從喉頭收回了“嗯”的一聲，接著又猛吃了幾口，吃完才感慨道：

沈兵一時無語……

這鑊畢竟與當代的鍋分歧，它不但重並且冇柄，一不謹慎裝過甚了就要出醜了。

當晚秦軍兵士就美美的吃了一頓河魚。

沈兵倒是被這題目給問住了。

酸，這期間還冇有醋，不過有梅子醬，他們管這玩意叫醯（xi)。

蒙良拿著筷子迫不及待的問：

“因為我還冇吃！”

“甘旨！酸、甜、香……各種味稠濁在一起，竟然如此醇厚。”