西樓是礬樓中最高的一座，消耗最貴，“唱晚閣”更是貴中之貴，起碼得破鈔1、二百兩銀子，等閒人士天然是心神神馳卻又望洋興歎。

運營白礬和釀酒使礬樓的仆人發了財，又興建了新礬樓，不但修建富麗、壯觀，每到夜晚，燈燭齊明，光彩光輝，更使“礬樓燈火”成為汴梁一大盛景。更首要的是這個酒樓從嚴格意義上說，並不是一座純粹的酒樓——飲宴的場合，她具有京都第一流的藝伎。按宋朝的規定，官（歌）伎陪酒、陪宴、陪遊、陪歌舞、彈唱是被答應的，妓亦作伎，本來就是具有某種技藝特長，尤善歌舞，兼對男人供應辦事的女子。唐宋期間的很多文人、官僚多數狎妓，概不能免。宋朝的礬樓很有點近似明天“夜總會”“歌舞廳”的味道。正因為有很多“豔幟”作幌子，才招來那麼多人到礬樓來飲宴、歌舞；才“飲徒常千餘人”。

這都是……步行街啊，王棣內心讚歎不已，後代的都會步行街便是繁華熱烈的代名詞，在這大宋王朝亦是如此。

是以，都城凡任店、仁和店、遇仙樓、高陽正店、清風樓、八仙樓、潘樓等七十二家正店，礬樓首推第一，實至名歸。

王棣又有些心不在焉。

有龜奴迎上前來，哈腰帶笑：“諸位尊客，可有預定？”

而汴京地處帝國心臟，青樓財產更是繁華“娼”盛。潘樓東街巷的妓館漫衍，下橋南斜街、北斜街，內有泰山廟，兩街有妓館。以東牛行街、上馬劉家藥鋪、看牛樓旅店，亦有妓館，一向抵新城。先至十字街，曰鵪兒市，向東曰東雞兒巷，向西曰西雞兒巷，皆妓館所居。出了朱雀門，東城牆以外是民居。往東去的大街除麥秸巷、狀元樓外，其他都是倡寮，一向到保康門街。相國寺的南邊是錄事巷倡寮，城西的鄭新門通衢，一向過了金明池，西邊是道者院，院前麵滿是倡寮。

楊戩丟疇昔一錠銀兩：“西樓唱晚閣。”

“潘樓東去十字街，謂之土市子，又謂之竹竿市。……茶坊每五更點燈，博易買賣衣物丹青花環領抹之類，至曉即散，謂之‘鬼市’。……又投東，則舊筲門街，北山子茶坊，內有仙洞、仙橋，士女常常夜遊，吃茶於彼……”高俅在都城多年，一起為王棣講解，如數家珍，過了潘樓十字街，進入十裡馬行街：“坊巷院落，縱橫萬數，莫知紀極。到處擁門，各有茶坊旅店，勾肆飲食。販子經紀之家，常常隻於市店旋罝食品，不置家蔬。北食則礬樓前李四家、段家熄物、石逢巴子。南食則寺橋金家、九曲子周家，最為屈指。夜市直至半夜儘，才五更又複開張。如耍鬨去處，曉得不斷。平常四梢遠靜去處，夜市亦有燋酸賺、豬胰、胡餅、和菜餅、嫌兒、野狐肉、果木翹羹、灌腸、香糖果子之類。冬月雖大風霄陰雨，亦有夜市；剿子、薑豉、抹臟、紅絲水晶膾、煎肝臟、給蝴、鎊蟹、胡桃、澤州湯、奇豆、鶴梨、石榴、查子、棍桴、檢糕、糰子、鹽豉湯之類。至半夜方有提瓶賣茶者，蓋都人公公營乾，夜深方歸也。”

龜奴臉上的笑容愈發盛了：“好的，小的給您帶路了。”

汴京七十二家正店，以礬樓為首，稱一聲“冠絕京畢”並不為過。

礬樓，彆名白礬樓。有人誤以白、樊為姓氏，那部名著即把礬樓寫作樊樓。實在非也，最後它專門經銷白礬，故名白礬樓。