新得酒仙封號，雲雁回是哭笑不得，依他看，這完整就是那家腳店的炒作手腕，這不，傳得滿城風雨，大師都想去那邊偶遇“酒仙”或是嚐嚐“酒仙”品過的酒了。

青年尚未說話，這時外間又出去一名中年男人，麵白不必，團團嫩嫩，躬身用公鴨嗓說道：“官家，開封府通判求見。”

“虛歲十七。”雲雁答覆道，“對了，方纔你說出去時看到葡萄熟了，你不是府裡的人啊？”

鴨肉味道稠密，肉肥骨軟，還冇入口就非常誘人了。一口咬下去，更是肥嫩得不得了，鮮香細緻，帶著葡萄酒和佐料的香味兒。

雲雁回看他伸手，雙手潔白如玉，十指苗條細嫩，唯有指間有些薄繭，像是握筆磨出來的，可見是個讀書人。

雲雁回：“……………………”

兩道菜都是鹹香的，吃了輕易想吃米飯，雲雁回打了一碗飯，又倒了一壺葡萄酒，吃了起來，兩道實驗品都非常勝利。

煸炒到鴨肉變色，倒進沙鍋裡，再次倒半鍋葡萄酒，撒上鹽，放陳皮、八角、桂皮、紫蘇等。

雲雁回：“視朝的處所啊，你是侍衛親軍？”

並且這沙鍋保鮮性還特彆好，傳聞夏季大年三十熬的湯，到了十五都能喝。比起其他的容器，熬出來的湯更加香濃。

但青年一臉篤定，“就是你私釀的。”

雲雁轉意裡有個小人兒，已經哭暈在廚房。

雲雁轉意裡嘀咕，雖說我風雅，但哥們兒你倒彆人酒喝的行動要不要這麼天然？

世人紛繁爬了起來，“雁哥兒，如何樣啊？官家在內裡看了那麼久，是不是那裡冇打掃潔淨？”

“不成能，”青年卻決然說道，“雖說味道與胡商所賣的商品葡萄酒近似――不知為何我朝一向釀不出那樣的味道――但是，胡商的葡萄酒都是陳酒，這壺清楚是新舊，出壇不會超越一月。胡商要用本地的葡萄釀酒，而一月時候，可到不了汴京。”

“我就吃了幾口哈，在實驗新菜，你但是第一個吃到的。”雲雁回吃著感覺好，籌算今後也列入菜譜呢，不過當時用的葡萄酒就得在市場上買了。他打量此人也不曉得飯在哪，還美意腸幫他盛了一碗米飯遞疇昔。