“徒弟，這內裡必然冇有聽任何調料，隻是簡樸的清炒罷了，味道會好吃嗎？”葉宇欣提起筷子來，但又放下了，唯恐口中方纔所留下的甘旨，會被麵前這有趣的菜肴打消。

“是甚麼？”林海平靜地問道，手中的蘑菇還將來得及放入口中。

“不異的廚藝，但如果在食材上高出一個層次外，菜肴的味道也會獲得進步。就比如說這雞蛋，徒弟所用的雞蛋跟方纔的烘烤雞蛋，用得是同一種雞蛋。而這些雞蛋，都是在叢林中散養的，原生態的雞所下的蛋，味道必然會比普通的雞蛋醇厚很多，以是這道菜，一樣甘旨。”京蘇如同探案般地解釋到，也就是這番解釋，才惹得很多門生搶先恐後地搶著吃，眨眼的工夫，盤中的雞蛋便如便戲法般地冇有了。

“方纔這一盤雞蛋你們看到冇有，滿是黃黃的，冇有一點蛋白。回想其我們平常的炒雞蛋，就算打得再均勻，炒熟的雞蛋也都還是會有蛋白的。”葉宇欣一臉愁眉。

“你可不要不看好，顛末徒弟的手做出來的炒雞蛋，味道必然杠杠的。以是，你還是吃過以後再頒發定見吧！”馮峰倉猝捂住葉宇欣的嘴，唯恐他再說出打臉的話來。

“想不到，簡樸的菜肴能夠拚出如許冷傲的畫作，或許隻要徒弟才氣做到了吧。”馮峰馬屁式地抱大腿。

“這是炒雞蛋嘛！”葉宇欣直截了本地指著盤中黃黃的東西，但是顛末冷鬆的巧手，雞蛋卻環抱成幾層，鋪在盤中就彷彿是綻放不儘的花朵。並且，在雞蛋下，綠葉般存在的，是幾片翠綠的菜葉。

近乎完美的烘烤雞蛋，獲得了門生極大的獎飾，也讓冷鬆內心湧上一股暖流。

對食材多少有些體味的門生一看便知，這隻是純真地清炒薺菜罷了，隻不過鋪陳在盤底的薺菜上，立著幾顆蘑菇，在邊沿地處所擺著幾朵黑木耳。乍看之下，圓形的盤子裡閃現出一副平麵的風景：一顆大樹根部，長著幾朵蘑菇。

但冷鬆，卻始終保持著讓人感受不舒暢的笑，不言夢話。轉而，又分開忙活著接下來的菜了。

“顛末開水的焯燙，薺菜的苦澀味道消逝不見了，但本身青草的暗香，卻仍然留在上麵。固然冇有放入任何的調料，但是吃到口中的薺菜，味道卻不比提味過的薺菜差，野味和美味都很多。”細細咀嚼過後，薺菜中的味道卻嚼不儘。

轉刹時，冷鬆又端來一盤菜。

“徒弟之以是將木耳和蘑菇放到這內裡，就必然有他的目標，我們先嚐嘗看吧。”京蘇說著，便先吃了起來。

黃色的蛋黃與白玉色的蛋清，表麵清楚，色彩非常純粹。蛋黃看得很像是溏心蛋黃，但卻並冇有閃現流質的身形。用舌頭悄悄一點，蛋黃也確切是凝固了的。細緻的蛋黃，完整得冇有任何層次感，就彷彿淩晨東方初升的太陽，黃得近乎橙色，並不顯得刺目。

而這枚烤雞蛋，真正讓人感遭到驚奇的，還是中間的蛋黃。

烘烤過的雞蛋，凝固的蛋白外層有著淺淺的茶色，跟茶葉蛋有著異曲同工之妙，但是味道卻比茶葉蛋好很多。悄悄咬開一層蛋白，唇齒之間，繚繞著縷縷風乾多年的煙燻肉纔有的噴捲菸味，並且越嚼如許的味道就像是玩皮的孩子躲貓貓般，若隱若現，回味無窮。

茶色內部的蛋白與水煮蛋並無不同，但因為有外層的黃土存在，對比出的光彩卻分外能夠撩起人的心扉。乍看下，彷彿被清泉洗濯過的白玉，若手工匠見之，心底便能滋長起將蛋白砥礪成工藝品的打動。