“籌辦牛肉切片，豆芽，萵筍，莫不是呂展馳籌算做水煮牛肉？”葉宇欣看著呂展馳麵前的食材，猜想到。

“貧困限定了我的設想，諒解我並不曉得他的企圖！”葉宇欣搖了點頭。

“這是...”林海細心大量了一番，總感受手上的肉與竹篩子裡的並無辨彆，都是帶著富有層次斑紋的肉。因而便隨口說道：“這是眼肉，紅色的油脂交雜閃現大理石斑紋，因形狀酷似人的眼睛而得名。眼肉肉質細嫩，口感苦澀多汁，合適涮燙、煎烤。”

莫說是葉宇欣，就連柳葉玫，馮峰和京蘇也未可知，林海將牛肉片成餃子皮般厚度到底是何企圖？想著追隨答案，也唯有埋頭腸看下去，比及林海給大師揭穿。

“這個應當不是，你們看他所切的牛肉，那樣的厚度並不是用來做牛排的厚度，我想他這麼切牛肉，應當是彆成心圖。”馮峰一如既往地安閒沉著。

“這場比賽的題目，會給出呼應的食材，要求選手從這些食材裡停止遴選，然後再做菜。換句話說，這場比賽的菜肴，在必然程度上有了限定。”

“這林海，籌算做烤牛排？”柳葉玫驚呼。

這一幕，嶽關大師看得非常對勁：“石徒弟，看來你門下的門生，被你調教得真是不錯。”

“選用食材停止烹調？”葉宇欣俄然感遭到驚奇，這雲裡霧裡的題目乍看竟有些讓人摸不著腦筋。

跟著誌願學員端來一篩子已經切好，碼放整齊的紅色肉來，報幕的門生便也開端說道：“這是牛肉。牛肉，素有‘肉中嬌子’的佳譽，吃起來的口感也比普通豬肉好很多，在淺顯百姓的餐桌上牛肉也是比較常見食材。既然牛肉呈現，以是這一場給兩位選手規定的題目就是牛肉。但是，在停止烹調之前，還需求參賽者從篩子中拔取牛肉。”

“嗬嗬，看來這位門生還需求多練啊！”嶽關大師亦是無法，近乎找不到能夠描述這類難堪場麵的褒義詞了。

“哈哈，這下看你如何結束，讓你跑得很兔子一樣。”葉宇欣幸災樂禍地笑道。

“這跟我做魚，不是差未幾嗎？”柳葉玫不覺得然。

“要看會給出甚麼模樣的食材，萬一給出比較偏的食材，兩小我不測作出不異的菜肴，這對於評委們來講能夠是功德，但是對於比賽的人而言，卻因為評委能等閒作出對比。”馮峰越說內心越是揪心，恨不能本身代替林海插手比賽。

轉眼迎來月賽的第二天，跟著味典場上銅鑼一聲響，比賽便開端了。