“少爺,你說賣多少錢一碗?”
燕蘇笑笑,不解釋。
“吸!那但是香油啊!就如許往下倒嗎?敗家子啊!”
當然,酒坊畢竟麵積有限,種不了本來那麼多青菜。但供應燕氏大酒樓還是綽綽不足,庒民也能夠跟著嚐嚐鮮。
“那好,你把統統的青菜都建形成拌菜,從明天開端在燕氏大酒樓出售,作為我們的招牌菜之一。”
趁著彆人還在遊移,他從速又夾了兩筷子,口中嚷嚷道:“不好吃,一點都不好吃!”
“少爺,不好啦!”燕青的大嗓門在侯府響起。
他終究還是趕在大雪落下之前在後花圃蓋起了這座溫室大棚,搭棚子用的是江南一種透光絲綢,取暖用的是地暖。他的菜園子很小,工程量並不大。連帶著,他把全部侯府住人的處所都裝上了地暖。
燕青:“一碗鹹菜時價十文,我看這拌菜如何也得賣五十文一碗!”
王二:“五十文?那些霜糖、香油都不止!如何也得賣二百文一碗。”
庒民倒吸一口冷氣。黑,真是太黑了!
“五兩銀子!”
燕蘇伸出五隻手指。
將切好的青菜裝進醃菜的大罈子中,燕蘇開端親身調味。
“嘎吱,嘎吱……”燕青瞪大了眼睛。拌菜一入口,麻辣鮮香各種滋味充滿味蕾,他冇差點把本身的舌頭都吞了。
“環境嚴峻嗎?”
燕蘇一指燕青:“燕青,你來!”
“少爺,看到了。”
“少爺,你來了。”被燕蘇汲引為田莊管事的王二迎了上來。
全部莊子的人都動了起來,很快就把統統青菜都拔光。燕蘇叮嚀人把青菜都煮熟,切成段。黃瓜不消煮,直接切成絲。
“是呀,少爺,為了這些青菜,大夥兒可都是起早摸黑。”
把統統調料和青菜均勻地攪拌以後,燕蘇拍了鼓掌:“好了,都來嚐嚐。”
“五百文?這也太貴了吧?”
“王二,製作體例你看到了吧?”
燕蘇罵道:“我要的不是感激,我要他們不會凍死在這個夏季!”
隻是如此一來,他帝都敗家子的名頭再一次被打響。幸虧老頭子不在家,不然他不免會被追殺一番。
……
正在菜地裡勞作的燕蘇頭也不抬地說:“咋啦?老頭子掛了?那還不快快籌辦一下,你少爺要成為大周最年紀的侯爺了。”
“醬油、蒜末?另有阿誰不是少爺特地找來的花椒和茱萸嗎?”
這個夏季,他表示一點都不慌!
乾啥?當然是種菜啊!這大酒坊日夜不斷地燒火釀酒,不恰是天然的溫室大棚?釀酒過程中產生的汙水還能夠用來澆菜,一舉兩得。
有了!
燕家田莊間隔都城並不遠,騎馬半小時就到。