酒樓的買賣流蘇垂垂上手以後，風海棠漸漸地試著讓她獨擋一麵，此次八月初八的美食節，她就交給流蘇賣力，她隻是從旁指導。

醋與糖的比例要恰當，其味應是甜中帶酸，糖醋鹵汁要濃而不厚。（曉曉教大師學一道菜哈，固然做法是我從百度大嬸那拷貝過來的。嘿嘿！不要怪我懶哦！）

流蘇一笑，風海棠的聲音就飄了出去，“蘇蘇，我返來了！”

賣力人、廚娘和菜式一早就送到官府批閱了，積年來都是風海棠賣力美食節相做事件，此次換成風少夫人蘇蘇，鳳城官府方麵天然也冇有題目，很快就通過了。

南瑾一走，風家堡就玩開了，平常南瑾在家，侍女仆人們還會收斂一些，南瑾走後，全部風家堡就想炸了鍋樣。玄武回冰月宮措置宮務，持續調查和跟進冰月宮和幽靈宮之間的膠葛發源和過程。玄北受命留在風家堡庇護流蘇，在他的帶領，風夫人的鎮靜參與下，風家堡說得是日夜狂歡，紫靈偶然候都不隨流蘇去城中，留在堡中，和阿碧她們打成一片。

統統籌辦伏貼，就等著初八，讓李秀蘭大顯技藝。

“都籌辦好了，冇有題目，我讓秀蘭姐早點歸去歇息，明天早上在酒樓彙合，再去賽場。”流蘇暖和隧道，又把細節微風海棠說了遍，看看她有冇有彌補的。

這道菜想要做好非常不輕易，將魚去鱗，去鰓，去內臟洗淨，在魚身上先直剞刀紋，然後提起刀，使魚身伸開，將精鹽撒入魚身內稍醃，並在刀口處及魚的滿身均勻地塗上一層濕澱粉糊；炒鍋倒油，旺火燒到七成熱，手提魚尾放入油鍋內，其刀口處當即伸開，這時需用剷刀將魚托住，以免粘鍋，約炸二分鐘，用剷刀把魚推向鍋邊，使魚身呈弓形，將魚背朝下炸兩分鐘，再翻過來使魚腹朝下炸二分鐘，然後把魚身放平，用剷刀將頭按入油內炸三分鐘，共炸八分鐘，至魚身全數呈金黃色時，取出放入盤內，炒鍋留油少量，燒至六成熱時，放入蔥，薑，蒜末，醋，醬油，白糖，清湯燒濃後即用濕澱粉勾芡，淋上熟油少量，敏捷出鍋燒在魚身上即成。

小翠直起家子來，風海棠和紫靈笑著就進屋了，看模樣明天收租非常順利，海棠一出去，小翠就拿過兩個茶杯，給她們都倒了一杯茶，紫靈嗖一聲就跑到流蘇身邊，高興就提及明天的見聞，自來了鳳城，她的笑容就開暢多了，端倪都有一股誘人的風情。

“不要，蜜斯纔是最好的！”紫靈嘿嘿地奸笑著，儘力證明她對流蘇的無窮忠心。

“是，少夫人，我們必然籌辦安妥！”淩掌櫃恭敬地點頭，固然這位少夫人上任不久，但是，措置事情有條有理，不慌穩定，酒樓出過幾次突發事件，她都措置得穩穩妥妥，酒樓高低對她都非常敬佩和畏敬，有南瑾之威在前，又有蘇蘇之纔在後，想不平氣都不可。

見她眉宇略有倦色，流蘇放下帳本，美食節過後看也是一樣的，的確不焦急。

“君無歡？”風海棠目光一沉，像是見到一隻甲由似的，“你來找揍？”

風家酒樓插手美食節一貫重於參與，風海棠也不是好勝之人，而悅來的君無歡數次叫板，惹毛了風海棠，她才選了這道招牌菜，目標就是要獲得賽過性的勝利。

小翠一拍腦袋，恍然大悟的模樣，咬牙切齒道：“又差點被這隻狐狸北給騙了，哼，歸去，壓上這個月的零用錢，賭我們酒樓贏！”