徐毅也點頭，“如許說的話，這還真是不高。”

以是現在好多處所的鄉村都是賣了糧食，然後再買米麪來吃呢，當然，徐毅村裡還好，鄉上發的磨米坊還在，隻是他們那兒也隻要水稻加工停業，彆的甚麼都不加工，想吃玉米麪的話，要麼本身用石磨加工，要麼，一樣也隻能賣了玉米再去買。

瘦子伸手把桌子上那些麵坯和擀好的餃子皮都拿起來，扔到盆子裡，端著盆子說到：“嗬嗬，這該加溫水的，不過你這水都加出來了，就如許吧，再多加點兒水算了。老三跟我過來，你們先歇一會兒，一會兒就好了。”

“這……”瘦子無語了。

當初坊主每年春節前必必要做的事情就是，拿著帳本，挨家挨戶地去收錢，但是總有些欠多了結賴著不給錢的主兒，這機器磨損費、電費甚麼的都是坊主本身承擔的，這客戶卻不肯出錢，總覺得本身欠那麼幾十上百塊的底子冇啥事兒，也不想想這磨米磨麵都是賺點兒辛苦錢，你這拖欠著不給，乃至幾年的賬目都不給結清，人家這本錢都折在內裡了，上哪兒去贏利去？時候長了，乾脆就冇人再肯開這磨米坊了。

瘦子笑著說到：“買餃子皮天然是費事兒的，不過買來的餃子皮中間和邊上一樣厚，煮出來不是邊太厚就是中間太薄，前者不好吃，後者輕易破，總不如手擀皮的口感好，並且咱國度人吃餃子，實在最首要的是吃的個熱烈，吃這包餃子時候一家人團團聚圓的氛圍，凡事能本身做的，絕對不會藉助外力。”

劉麗萍笑著說到：“瘦子，曉得嗎，實在你善於的還不是包餃子，你最善於的是吃餃子！”

徐毅拿過盆子在台子上揉搓著，說到：“是呀，這高筋粉不是筋道麼？”

“嗬嗬，那你記不記得他們磨麪粉時候總喜幸虧磨麵時候掐前麵的一截麪粉過下細篩子，然後伶仃裝了留著包餃子？”

不過胡逸飛明顯不會擀皮，兩隻手按在擀麪杖的兩端壓過來壓疇昔的，好一會兒才勉強著把那張皮子擀完，然後笑著說：“這還真的太硬了，老三你就本身擀皮吧，嗬嗬，這麼硬的皮子，你也能擀動了。”

“等下多吃點兒，我看你這幾天跑步還真瘦了點兒呀，這得加強營養呀。”

“我也冇多快，咱倆擀皮，應當能供上吧。”徐毅笑著，遞了根擀麪杖給郎文婕，本身從盆子裡拿了團麵出來，在桌子上揉了起來。

郎文婕昂首看了眼瘦子，低下頭來抿抿嘴笑著說到：“徐毅，給我根擀麪杖吧，我會擀皮，不過擀得不快。”

瘦子有些驚奇，本身是因為喜好吃，至心對廚藝有研討，以是才曉得這些，但是徐毅雖說不至因而書白癡，但是也不至於興趣真遍及到這個程度，連這些都曉得呀。“真不錯，你竟然還能曉得這個？”

劉麗萍聽了，笑到：“我們這個瘦子，彆的不說，說到吃這上麵，咱這些人加一起都比不上他。”

聽著郎文婕如許說，胡逸飛獵奇，這有多硬，“我嚐嚐。”從郎文婕手裡接過擀麪杖，再把那張麪餅拿過來放在身前擀了起來。

左手捏著麪條，右手一下下地把這麪條揪成麵劑子，順手撒在桌子上，如許彆人再來把這個按成麪餅就行了。

“那是。”

徐毅怕本身一小我擀皮供不上，以是找了兩根擀麪杖拎出來，問幾小我：“你們誰會擀皮？”