劉麗萍聽了點點頭，順手把韭菜放了歸去，看向瘦子手上切著的豬肉。看到他把這東西切成兩寸多長一寸多寬，差未幾半厘米厚，有肥有瘦的連皮肉片，劉麗萍眼睛不由就是一亮，問到：“瘦子，你這切法莫非是要做高麗烤肉？”

胡逸飛問到：“這如何說，不是說嫩的牛排纔好吃嗎？”

“嗬嗬，是有必然的殺菌感化，但是那些東西給你的心機安然感更激烈，實在至心起不到任何的殺菌感化，更冇法有效地殺滅寄生蟲卵，畢竟後者對人體形成的風險遠不止拉個肚子那麼簡樸，老三對吧？”

“你丫的就算吃個車軲轤，你都能吃出嚼頭來。”玉米都是空間出產的，徐毅想也曉得這味道必然不會差了。

瘦子笑著說到：“咱這牛排實在也隻是徒具其形，你就當作大塊兒的烤肉吃吧。咱都年青牙口兒好，我必定要把這東西煎到快咬不爛的程度，以是我才說這是隨便吃吃，真想吃點兒安然的牛排，等你們有機遇到我家，我去弄點兒外洋空運過來的超高溫冷凍牛排，如許你就算生吃都安然！”說著話，瘦子把牛排也放在一個盆子裡，拎過來那半瓶紅酒，直接把幾塊牛排淋了些紅酒，說到：“搞定了，咱先把彆的都搬到內裡去，等一刻鐘咱再把牛肉和羊肉串好便能夠開烤了！”(未完待續。)

劉麗萍一腦門兒的黑線。“不至於吧，這高麗飯店不是開得到處都是嘛。”

“吃魚生，公然是土豪呀，曰國摒擋不是有醬油醋另有青芥都能殺菌麼？”

“嗬嗬，還冇吃呢。”胡逸飛揚揚另一隻手裡的玉米。

一晃兒到了四點多鐘，幾小我撕掉滿臉的紙條爬了起來，洗臉清算東西，坐在一邊看書的徐毅也放下書，一起忙活起來。

徐毅昂首就是一愣，瘦子手上的玉米已經啃光了了，此人也冇捨得拋棄，拿著玉米芯正啃上麵的那些冇啃光的胚芽甚麼的。

“燒烤太費燃料，並且受熱不均勻，這能夠烹調的食材有限，又不衛生以是這才逐步退出了海內的支流烹調技能，隻剩下一個叫膾炙人丁的成語。話說天下三大烹調體係，高麗摒擋最多也隻能算是東方烹調的一小個分支罷了，這不曉得天高地厚整天以欺侮彆國人聰明為樂的民族，也就剛學會醃製鹹菜和燒烤，連完整的烹調技術譜係都冇生長起來，也敢說好呀？”

“能夠如許說，除了油鹽和大蒜，有點兒辣椒和芝麻當調料你就能做絕大多數的高麗菜了！話說東方烹調還得看我全天下公認的中原菜係，支流的就有八大菜係，就算是不成體係，緊挨著高麗的東北菜都能完爆那些棒子菜，這東西吃個新奇還行，你就彆當啥初級的東西。你要真的出去吹本身吃的甚麼高麗摒擋，這隻能讓老饕們笑話了，好質料做高麗摒擋都糟蹋了！”

瘦子技術天然是不差的，冇用多長時候就把肉都切好了，直接加上各種調料醃製起來，隨後就拿過留下來的那塊牛肉。

徐毅點點頭，問到：“玉米的味道如何樣？”

“這廚藝程度實在跟著食品獲得路子相乾，就像耕耘也是人類獲得食品的至高境地一樣。你看看汗青的腳步就曉得了，最早山頂洞人打獵，用火來烤東西吃，以後一點點地就生長成燒飯炒菜，這就是退化。”

辯駁完劉麗萍，瘦子把砧板上的肉片都裝到盆子裡，再拿過來那塊牛肉打量了一眼，昂首說到：“這牛肉的部位還算能夠，我留下幾片，等會兒咱煎牛排吃。”說著，瘦子直接切下來一大塊放在一邊兒，這才把剩下的都切成合適做成烤串的肉塊一樣也放到盆子裡。