遊方：“從小玩弄瓷器的時候就明白了。”

老頭的神情很少見的衝動，遊方趕快打岔道：“匾看了，前輩的教誨我也記著了，能夠用飯了吧？說實話，長輩真的餓了。”

進了飯店才發明大門外那塊匾還真不是店家本身找人寫的，大堂正中還掛著一樣的一塊，但上麵多了題頭和落款。題頭是“賀崔義清老先生從廚七十週年”，落款是“濟南烹調協會贈，2007.9”。

十年動亂中有一段時候風行破四舊，城裡的紅衛兵四周抄家，鄉間也受涉及。舊社會那些大戶人家的古物很多被抄了出來打碎砸爛，或者偷摸當渣滓給扔了。當時莫四姑又表示出與眾分歧的目光，帶著年紀還小的兒子有空就出去揀襤褸，四周縣城裡的渣滓堆幾近都翻遍了，撕碎的書畫、打爛的瓷片、破壞的瓶瓶罐罐都揀回家來，全數堆在菜窖裡。

劉黎提著筷子怔了怔：“玩弄瓷器？你的家傳不但是風水？”

成年後的遊祖銘已經是一名相稱老道的文物觀賞專家與仿造大師。小時候莫四姑領著他揀返來那些破銅爛罐、碎瓷殘畫，一方麵教他如何修複古物，另一方麵也讓他練習如何去辨彆與仿造――這需求大量什物打眼以及幾次對比。

……

離白馬驛不遠有一條莫公河，河對岸有一個村落叫莫家原，莫四姑就是從那邊嫁過來的。遊方少年時家中窯廠買賣正紅火，父母很忙得空看著他，他冇事就喜好跑去莫家原找各位舅公玩，是以還常常逃學。

劉黎點了四菜一湯，四個菜滿是特性魯菜，並且都是葷的：九轉大腸、油爆雙脆、滑炒裡脊絲、鯉魚跳龍門。這些可不是合適老年人吃的菜，真冇想到老頭這一把年紀另有這類好胃口！湯略微平淡一點，名字叫燕窩湯，但用料主如果蛋花與海菜。

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窯廠一開端出產淺顯磚瓦，剛好趕上了八十年代風景不錯，蓋新房的人很多，出產多少就能賣出多少，遊家的第一桶金由此堆集。等手裡攢了一筆錢，莫四姑又指導兒子以古法製作新窯，這回可不是燒磚頭了，而是仿造各種古瓷器，還特地從南邊景德鎮一帶請來了幾位老工匠做指導。

莫四姑不太像一個淺顯的鄉村婦女，不但能說會道、能打能鬨，且不怵任何場麵。她在內裡固然刁悍，但嫁夫隨夫，在家中對公婆很貢獻，在有些文弱的丈夫麵前也向來不舞刀弄槍，家務做的好下地乾活也是一把妙手。

說完這番話，莫四姑摔門就走了。還真彆說，厥後風平浪靜，遊老太公躲過一劫。再厥後的曆次活動中，莫四姑在村莊裡混的風生水起，受村民推舉還當過一段時候的婦女主任。此事本屬隱蔽，直到很多年以後，有一迴遊方的父親遊祖銘喝多了說漏了嘴，遊方纔曉得奶奶另有這麼一段“光輝事蹟”。

見到這個場麵，李援朝也傻眼了，一時不知該說甚麼，不料莫四姑又衝他嘲笑道：“李隊長，你隻要一個女兒，嫁到了我孃家莫家原，已經生了兩個兒子，大伢子和二伢子都挺好的，將來希冀誰給你養老送終呢？……無緣無端獲咎了莫家原的人，對你又有甚麼好處？”