帝太後(美食)_第086章 .全牛肉小宴 首頁

字體:      護眼 關燈

上一章 目錄 下一頁

寡人必然是中了她的迷藥,纔會吃個菜,都會想到她的人。

秦孝公死的時候,嬴駟這個長兄才十九歲,更何況兩個弟弟了,樗裡疾略大,但公子華當年卻隻要一丁點大。

真正的牛肉餅,乍看著不如何起眼,不但長相普通,並且又油又膩,若在場四人不是糙老爺們,而是羋婧那樣精美的小女人,估計一看錶麵就呶嘴嫌棄卡裡路高,吃了會長胖了。

固然羋婧燒得菜分量都很多,但四個男人的胃口也都挺大的,冇多一會兒,桌上的菜就被一掃而空。

“上菜吧。”嬴駟用那種良家婦女路遇強x犯的神采,揮了揮衣袖特彆認命的說道。

“君上,現在時候已到,臣的肚子餓了,不如我們先用午膳吧。”張儀揉了揉肚子,笑容滿麵的用“你曉得”眼神看著嬴駟。

“至於這牛蹄黃嘛,是指牛蹄掌的兩瓣,不過牛蹄其他部分一樣是能夠吃的。”嬴駟拍拍公子華的肩膀,開口說道:“你歸去讓你家廚子給你做就是了。”

至於公子華,他底子冇理睬樗裡疾,而是在長長的撥出了一口氣以後,筷子再次伸出挾住一塊牛肉就往嘴裡送。

精選的牛肉被切成了薄片,在上火烹調之前,更是和包含甜麪醬,豆瓣、花椒粉、辣椒粉在內的數十種佐料,足足醃製了兩個時候,現在已經是入味得緊。

“冇事君上,臣弟已經派人告訴羋夫人……呃……君上,我甚麼都冇說。”

“真是好辣!”張儀忍不住喝了一口酒,非常不斯文的伸開嘴,吐著舌頭說道。

“君上,您如果不吃的話,能夠給臣吃,臣就愛吃麪食。”張儀笑著說道。

“真是讓人又愛又恨!”嬴駟一語雙關的說道。

一邊吃這麼油膩的主主食,一邊吃菜下飯,當然不能再像剛纔那樣大塊吃肉,如許吃下去,就算不被膩死,也有能夠得三高。

嬴駟恨恨的咬了一口手中的牛肉,牛肉汁噴了出來,滿口濃香,香得讓嬴駟恨不得一口咬死羋婧算了。

嬴駟細心一看,模糊可瞥見這餅內裡並不像其他餅那樣,就是一整塊麪餅,而是細細的分了很多層,層次清楚,咬上去口感實足。

這算是一道藥膳,具有補肝養血、益氣明目之功,極合適血虛之人食用。

從某種角度來講,華弟那是被本身“長兄如父”的一把屎一把尿拉扯長大的。

“傻弟弟,是牛蹄,不是牛蹄黃。”之前吃過一回的嬴駟,開端在公子華麵前充當老司機,“先搞你,把那牛蹄子洗淨、煮透、去皮,然後再用蒜、蔥泡水煮爛,撈出來去掉骨頭,用水泡半個時候,再撈出來用蔥、薑、酒異化著水一起煮,最後再用上好的高湯浸泡,等它涼了以後,便能夠撈出來了。這時,牛蹄掌的肉就已經變得很嫩,並且熟煮了,你隻要把牛蹄掌切成薄片,再用佐料拌勻便能夠吃了。”

“這個味道不錯,清爽適口,下酒必定也不錯。”公子華吃了一口拌牛蹄黃,隻感覺這肉非常鮮脆,他想了半天也冇想出這是牛身上哪部分的肉,“牛蹄黃……到底是那裡的肉?”

第二道菜是連著篜籠一起端上來的,蒸籠微微凸起的蓋子上冒著縷縷熱氣,讓人不由獵奇蒸籠裡裝了甚麼。

食之味道極其甘美,甜甜的棗味讓四人飽受辣椒和辣椒刺激的味蕾漸漸規複,能夠持續咀嚼上麵的美食。

加入書架我的書架

上一章 目錄 下一頁