點心之路_010流沙奶黃糌粑 首頁

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而在廁所門口,兩個方纔一前一後入完廁正在洗手的一男一女,不約而同的抬開端照了照鏡子,就在這電光石火的一刹時,兩小我感遭到了對方的眼角餘光,然後緩緩扭過甚去看向相互。

“哇噻,塔羅牌好靈驗啊,比來我真的產生了一件大事,能夠會竄改我的運氣,並且我已經在旅途中了,我真的是要去找一名教員,讓他教我很短長的技術!”歐小樓在離小布丁兩米遠的沙發上,背對著小布丁,啪噠啪噠冒死摁手機衝動地打字。

“幫理不幫親嘛。”

“咦?你曉得?”小布丁有點不測,在她的印象裡,這位客戶一向愣愣的,很好唬弄。

“是嘛,這麼短長,這個年初會下廚的帥哥可少呢。”

“這麼巧,我也是上海的。快奉告我你店址在那裡,回上海了我必然要去幫襯一下。”

“當然不一樣啦,你冇看到我剛纔寫的重點嘛,是密宗活佛開光加持過的天珠!”小布丁打字打到這裡,又啪的發疇昔一張寺廟和喇嘛的照片。

“嗬,你倒是惡人先告狀,你那天有奉告過我究竟要看甚麼嗎?你帶著口罩,又不申明病因,或許你是智齒髮展題目,發炎臉腫呢,既然你不說,我幫你猜測一些有甚麼題目?!”

“如何回事呀?”歐小樓問。

“哇噻,你闡發的頭頭是道,莫非你是一個美食批評家嗎?”小布丁欣喜地問。因為好色,以是決定留下泡帥哥,假裝成淺顯旅客向他搭訕,並且涓滴冇有流露本身就是高價賣他天珠的淘寶占卜店老闆。現在小布丁感覺本身的決定真是完美極了,她勝利坐在歐小樓身邊,和他一起開高興心腸吃點心,彆提多對勁啦!

“誒誒,舅,你嚐嚐這個,我感覺做這個糌粑的廚師絕對是個天賦,我得去廚房見見他,或許他就是我們要找的人。”

“非親非故你還那麼大聲?”實在吐槽這句的時候,何弦已經冇啥底氣了。

“我不想理你了。”

“非親非故!我就是一個有公理感並且有精確三觀的熱情市民!!!”

“是嘛!不要焦急,或許你完善了一點點運氣,我這裡有特彆短長的寶貝能夠幫忙到你。”小布丁打字打到這兒,啪,發疇昔一張天珠手串的照片,“看!密宗活佛開光加持過的天珠手串!會增加你三脈七輪的能量,開啟你的榮幸氣場,讓你快快如願,頓時找到教員喲!”

“何止何止,你嘴小,才咬到流沙餡,你看我這一口,咬到中間,裡頭另有特彆苦澀綿柔的奶黃餡!這……這太棒了!”歐小樓驚為天人地看著糌粑。

“同窗,你抽到了一張隱士牌。隱士牌表示一段檢驗與尋求自我的時候。它代表著一段想要讓你的疇昔、現在,以及將來成為成心義的時候。這張牌代表著你會去尋覓教員與長輩的幫忙、持續一段胡想之旅。它也代表成熟,以及你已經曉得生射中真正首要的是甚麼。”小布丁緩慢地摁著條記本電腦鍵盤,用淘寶旺旺向占卜客戶解釋著塔羅牌的意義。

“巧嗎?莫非你也在?!我在一家名叫吉利天的堆棧裡,現在正坐在酒吧裡等我孃舅上廁所返來,等下我們要出去逛逛,你在哪兒?”

但是花蕾氣到了頂點,把手上的水朝他臉上啪的一甩,同時用力哼了一聲,奪門而去。何弦一臉水滴愣在原地。

“還冇有……找了三天了……”

“糌粑做起來並不難,我這兩天有研討過,將青稞粉、酥油茶、奶渣和糖充分攪拌後,用手捏成團便能夠食用,我感覺要想把糌粑做出新奇感來,能夠往內裡加豆沙餡或蜜餞餡料,但藏民並不這麼吃。而流沙餡和奶黃餡是廣幫點心的兩種特性,流沙餡要用到上好的鹹蛋黃,奶黃餡則要用上濃烈的黃油,一等一的流沙餡與奶黃餡,非得是廣幫資深的廚師老裡手才氣夠把握製作,但我們現在吃的這類流沙餡與奶黃餡,就是一等一的好味道。你再細心看,這一層一層餡芯用了奇妙的套酥製作法,就像俄羅斯套娃一樣,奶黃餡在裡,內裡裹製一層薄薄的起酥皮,在這層起酥皮外再環抱上一層流沙餡,隨即又是一層薄薄的起酥皮,烘烤成型後在外頭裹上熱乎乎的糌粑放進桃花模具一次成型。形美,味美,創意了得,伎倆老道,火候精美。這可真是出人料想的粵藏連絡式新點心,我太喜好它了!”歐小樓一口氣說完,然後大口吃掉了手裡的糌粑,又拿起了一塊。

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