頭回挑了一個霍文撩湖的日子，煮了四十斤飯，八斤肉。

獨具慧眼的不止霍家，見到有錢賺的，大師都簇擁而至，包子，饅頭，麥角，大餅，烤紅薯，涼拌麪，也有賣飯賣涼菜的，總之各顯神通的讓報酬你家的吃食掏銅錢，霍家的吃食在這裡頭算初級。

賣豬頭肉飯，米飯搭著豬頭肉吃。

“爹孃，你們拿主張！”

霍恩和霍修在內裡做事這些年，就算提早為這份豬頭肉飯打了幾十年的告白，鼓吹都是現成的。

“阿婆，我曉得！”霍忻然這會兒姑息著白叟家道：“爹爹那邊就他一小我的活兒，等爹爹乾不動的時候，我再去接辦，這些年先乾點兒彆的謀生。”

時下一千五百文兌一兩銀子。

應當會有主顧吧？

公婆奉在堂前，張氏先請霍恩和陳氏的示下。

張氏忙攔著道：“原請爹來療養的，如何乾起活兒來了。”

“另有一道最短長的坎。”霍恩鋒利的道：“我們每天有如許賺頭，不消多久，就有人跟風了。當時留得住門客，纔算做成了買賣。”

“阿婆，我出的主張，我必然每天乾活兒，有錢賺就不泄氣！”霍悠然就怕長輩們覺得她小孩心性兒，冇個定性兒。

霍文急著去乾活，便先走了，霍忻然送飯返來，在家的這些人細諦聽霍悠然的主張。

霍恩分散了道：“那我也跟去，你們兩邊有忙不過來的，我也幫幫手。”

霍恩點頭，隨即問：“你就非得小碗，一斤飯配二兩肉，大碗，一斤半飯配三兩肉的賣，如果彆人隻想買肉，不想買飯，你如何賣法呢？”

現在一斤是十六兩。

霍恩自有籌算，大手一揮道：“這活兒冇謄寫那般邃密，冇田裡那麼沉重，我還乾得了，整天吃吃喝喝，我賴著也是骨頭疼。”

“大伯來家用飯，吃多少飯多少菜我估過，大伯吃一頓一斤飯是起碼的，那這豬頭肉飯就分個大小碗來，小碗，一斤飯配二兩肉，本錢是三文多一點點，我賣五文錢，大碗一斤半飯配三兩肉，本錢是四文半多一點點，我賣七文錢，如許每碗能賺一文多，兩文多的，會有主顧吧？”

“……一百八十！兩個豬頭七十，米我煮了二十三斤，算三十，柴鹽醬薑蒜，我算它二十，也有六十個利錢！”