起首，雇工製支出穩定、旱澇保收，比看天用飯，豐兩年澇一年、時候擔憂交不上租（這天下的地主，地租普通在6-7成）的佃租製，要穩定很多，固然年關嘉獎不肯定會拿多少，起碼中間不必擔憂會捱餓受凍。

因為地裡的農活就那麼點，靠這麼多的農業神器，一年在地盤裡忙活兩三個月就到頂了，剩下的農閒時候，雇工們能夠去海邊的鹽場曬鹽，也能夠幫手煮曬魚乾，膽量更大點的，能夠跟著捕撈公司一起出海捕魚……都有分外支出，且比地盤裡得來的支出多很多，導致一些有點尋求的雇工，完整離開了地盤，成了職業的“鹽工”和“漁工”。

一下扔出三成的海鹽收益，父親田奉，說不肉疼是不成能的，但兒子說的是有事理的，多少世家大族，因為地底下的銅礦、鐵礦、金銀礦，被朝廷惦記上，最後滅亡了，獲咎皇權的世家，即便不會一下就死，但天子派來的官員，也有的是體例補綴你折磨你。

不過，三個打算中，獲得最大勝利的，還是“大鹽田打算”。

這個“大農莊打算”，步子邁的確切有點大，對地盤極其依靠乃至能夠說當作命根子的佃農們來講，顧慮很多，為此，父親田奉隻能先在那一萬畝“實驗田”上做嘗試，摸著石頭過河。

是的，海平鹽場，隻是周鳴統統貿易打算中，一個堆集原始資金的跳板罷了，他的計謀重心，還是放在了陸地之上！

以是，海平田家，在冇有完整生長為一頭大家垂涎欲滴的“大肥羊”前，在這頭“大肥羊”，長出虎倀和鋒利頭角前，割點肉，放點血，給那些“餓狼”們解解饞，讓他們不再死死盯著海平田家，是必必要做的。

三成收益讓出去後，海平鹽場持續安穩向宿世長，公然冇碰到太大的停滯，但跟著“海平鹽”市場份額不竭擴大，占有四五個州的半壁江山後，海平鹽場，上繳給青州刺史的鹽稅份額，也從最後的兩成，漸漸增加到了四成，再今後，信賴還會增加……不過這都是後話，當時的周鳴，生長重心已不在鹽場上麵，而是全麵轉向了陸地漁業和陸地運輸業。

不過，對一些思惟不那麼保守，身上另有股子衝勁的年青佃農而言，新的雇工製，有股奇特的吸引力。

其次，成為大農莊的雇工，福利很多，很多壯牛牲口、先進耕具、肥料農藥，可隨便選用，同一灌溉，省時省力，就像上疆場兵戈的兵士，拿石頭穿破衣，跟拿刀劍穿鎧甲，兩種感受是完整不一樣的，便是那一日可播種百畝的耬車，就不知吸引了多少佃農眼饞的目光。

房間內，12歲的少年周鳴，一邊清算行囊包裹，一邊喃喃自語。

情勢一片大好，就在父親田奉籌辦擴大範圍，把鹽田麵積擴大至一萬畝，要把“海平鹽”，打入周邊的幽州、濟州等市場時，周鳴卻攔住了他，讓他彆急著擴大範圍，先把官府的乾係打好。

現在的海平田家，還算不上甚麼大族世家，充其量是個有點錢的大地主罷了，官府要拿捏起來，不曉得有多少體例，隨便丟幾個死人過來，說是食用“海平鹽”後中毒死的，便能夠把海平鹽場封了，而海平田家，乃至有吃官司下獄的風險。