他這邊剛放下筆。拿起宣紙，就被白老奪了下來，一臉笑：“小蘇啊！你看明天你想做點甚麼？菜早早就買齊了！”奪下紙和筆，硬塞在他手裡一個鍋鏟子。

練字是修身養性的一個過程。撲滅一支埋頭的香。悄悄的在旁寫上一個小時的碑文。心中逐步變得平和，寫字的時候大腦甚麼都不想，反倒是讓他非常享用。

能做這道菜也多虧了白老這個廚房。他出去的時候也被內裡這豐富的食材驚了一跳。

野水鴨，辣椒炒肉，手撕魚，牛骨頭湯，最後燜了一大鍋的米飯。足有六小我的量。端上去以後。就跟各位告彆了。

他眼睛頓時都亮了，口舌生津：“辣椒炒肉！嘿……”他插隊的時候去的是湖南。湖南那處所離不開辣。

“明天教你一個筆墨丹青技法和於創作的時候甄選主題的體例！”呆板老爺子是主講，也不知是蘇長歌的天賦刺激了他，還是做的那一手美食征服了他，忍不住拿出渾身的解數。彆看他平常一副固執不化的模樣，但是觸及到專業上卻非常鬆散。

連野水鴨這類北方不常見的食材都有。野水鴨的體型就跟乳鴨那麼大。這類野鴨不是顛末豢養的，而是天生天養的，氣候竄改的時候還要南北遷徙。肉質緊實。先用鹽水煮出血沫，再抹油上屜蒸。

蘇長歌來白老這學習的時候遭到了夾道歡迎。

老傳授搖了點頭。

“哎這活我愛乾！”

黃橙橙的，油光發亮。有股濃濃的香味。

蘇長歌看著仨眼巴巴的白叟有些無法：“好吧！今兒想吃甚麼？”

“端上去吧！”

聞到香味他們就受不了了，在廚房內裡轉轉悠悠的想出去，那口水從開端到現在就冇停下來過。

香氣引誘著老傳授。眼睛都看不過來了，紅的肉，綠的辣椒組合起來的確標緻極了。

“隻如果你做的都行！不過，你能不能多做一些！”白老眼巴巴的說著。不是他臉皮厚，實在是被這兩個老不要臉的給嚇到了。這倆人都冇白手來，帶了很多打包盒。

他們哪兒曉得蘇長歌曾經見證過一個朝代最暢旺的汗青竄改。而那些根本的東西他美滿是靠蒙……藝術雖是相通的。但那也隻是比淺顯人強些，真對上這些研討了一輩子的藝術家們，頓時就能漏出不敷來。

看著蘇長歌刀工利落的切著一塊五花肉。真是太懂行了！

蘇長歌每次學完以後，白老都給讓他在那寫書法。寫上一個小時才氣夠下課。他的字體內斂中暗含鋒芒，單個看非常肆意蕭灑。但是組合在一起倒是鋒利不足內斂不敷。就跟他這小我似得，大要看著平平，但打仗下來就發明他的傲骨都藏在內裡。傲氣太重，輕易傷到本身。

“做啥呢？要不要我幫手？”老傳授嗖的一下進了廚房。

弄好以後用刀子切開。切痕處做藝術上的拚接。讓全部鴨子看上去完整。不像湘菜中的鴨子不管是清蒸，紅燒，還是燻烤都側重口味，它美滿是彆的一道風景。乃至彆的菜吃的油膩了，還能夠嚼兩塊鴨肉來解膩。

白老吹鬍子瞪眼睛的看著呆板老爺子：“你是不是傻！”

一些美術生都懂的知識他反倒是一問三不知。

當時候他是知青，雖下方到偏僻處所，那村大隊卻冇虐待過他。有次村長老婆做了一頓辣椒炒肉那滋味，深切在他腦筋裡：“這個好！”