這邊的肘子五成熟後取出，擦乾上麵的水，趁熱陌上糖色，放在油鍋裡炸。

董大師這一停，中間門徒們也看疇昔，本來處於高高在上的搶先，現在全數停了下來有看著蘇長歌。一張張臉上有較著的戀慕妒忌恨。

網友n：小的先跪為敬。

他把帶皮的豬肘放在過內煮。

終究在董大師做了兩道菜以後蘇長歌動了。他這一動氛圍刹時變更了出來。裡手一脫手就知有冇有，單是這一手菜刀的用法就已經碾壓在場合有的人了，冇有十年以上的手上工夫彆想玩的這麼溜。跟主持人的驚奇比擬，在場那些真正做菜的廚子們的態度更凝重一點，看著蘇長歌的神采已經變了，不再是之前阿誰不懂規矩的年青人。在任那邊所都是以氣力為尊，美食圈也是一樣。那菜刀在他的手裡靈巧的不成思議。他隻用刀刃和刀尖。雕鏤行動純熟，用大刀刻小玩意，再加上他一臉平平不驚的模樣實在是太圈粉了。

中華麗食大師們不科學東西，常常是一把菜刀走天下，一把刀能幫忙他們完成絕大部分的工序。林沐白看著蘇長歌，雙手卻一向緊緊的攥著，他很嚴峻……恐怕下一個刀刃落下來會劃破他的手。跟他一樣嚴峻的另有莫唯深。他平常用槍都冇有這麼嚴峻，但是見蘇長歌在玩刀，心都將近跳出來了。

網友中有一些學美術的都要被虐哭了好嗎！甚麼構圖，形狀，精雕細磨十足滾蛋。

小門徒冇顛末事兒，一出這不對，都快哭出來了。到底心態上熬煉的不到家。鄙人麵明顯是又快又好，但是這一道失誤以後，手上像是缺了分寸感。再切的時候，完整找不著北了。

牛肉風乾成紅色後，把他散開平鋪到烘爐內，用柴炭烘乾。

網友r：諒解我年青不懂事，鍛練，我想學做菜！

他這一亂，跟著幾個師兄弟也都或多或少的遭到影響，他一個乾絲冇甚麼，大不了漸漸磨。歸正偶然候，可其彆人卻坑了爹了。雕花的手一抖，本來的盤龍半邊腦袋都削了下去。擺盤的手一抖碰到鯉魚的嘴，這鯉魚下半身都熟了，但是魚嘴還是一張一合。嚇的嗷一嗓子差點打翻這道菜。彆的幾小我也都手忙腳亂了起來。他們這越亂，顯得蘇長歌就越穩。

手起刀落間三個形狀各彆的兔子已經雕鏤而成了。有細心網友記錄，前後用了一分二十八秒，甚麼觀點均勻三十多秒雕鏤一個。冇偶然候想，冇偶然候構圖，冇偶然候精雕細琢，但是一個個好像藝術品的小精靈就在他的手上出世了。

主持人的重視力一向在蘇長歌這邊。

主持人有些衝動：“方纔那道蘇菜講究的是甜鹹適中，這道如果我冇猜錯的話是川菜中的燈影牛肉。傳言這道菜發源於唐朝，其特性麻辣鮮香。酥嫩脆軟，牛肉晶瑩透亮，用筷子夾起在燈下一照，在牆壁上能看出絲絲紋理的影子，燈影牛肉就這麼傳播開來成為一道名菜。”

蘇長歌的手上行動慢了下來。開端動手其他的，他是一口氣點了四個鍋。放油的，放水的，放籠屜的，彆離各司起職。