“以是，門生懇請東翁，收回成命。”

“不想家中幾畝薄田又遭遇颶風，無法之下，隻得渡海而來，托庇東翁門下餬口，奉侍家中老母。”霍堅固然是在守漢部下餬口，但倒是還是一副讀書人的風骨，不卑不亢，乃至略有一點倨傲，這令守漢大有好感。

看著池水中，被幾個官奴不斷用手中粗大的木棒攪拌的紅糖，霍堅不由得有些瞠目結舌。

“門生願隨驥尾。”

“粵西的欽州、廉州、梧州，粵東的雷州、高州、瓊州等州府均遭到侵害，部分州縣，稻穀絕收。前曰門生得到家中同窗手劄，已是米價飛漲，鬥米千錢。反之，蔗農叫苦不迭，本年剛好甘蔗歉收，但是，榨坊業主們卻大肆壓價，現在米貴蔗賤。東翁如果販米去雷州等處，天然能夠獲得暴利，但如果以米販蔗糖，怕是要賠錢。”

黃徒弟倒也是豪放之人，“大人，既然問到了小人，那小人便猖獗了，海劈麵便是欽州、廉州、稍遠一些，便是雷州，瓊州。這些州府，都有甘蔗出產，特彆是雷州府徐聞縣，更是遠近馳名。大人，無妨派人前去收買一些返來。我傳聞那邊本年也是糧食歉收。”黃徒弟眼睛裡儘是滑頭。

這就是雷明生在守漢的原始過濾法開導下，提出的活姓炭過濾法。這個工藝，在精鹽出產上，為守漢賺取了大把的銀錢，現在，它又有了新的用武之地。

幾輛牛車滿載著甘蔗渣向著四周的釀酒作坊緩緩行去，在牛鈴聲中，守漢一行人安步以當車一樣緩緩的向著守備府方向走去，人群中，幾個管事鎮靜的群情著應當如何將收買的稻穀運往各處換回榨坊急需的甘蔗。但是人群當中，也有例外。

難怪守漢焦急，他的海鹽加工提純工藝，完整能夠略加變動，變成白糖加工工藝，通度日姓炭來進步產品的附加值。要曉得，這個期間的紅糖但是比白糖便宜很多。

進了臘月，守漢治下的鴻基港分外繁忙起來，大大小小的海船滿載著稻米，分頭向著欽州廉州、雷州半島、瓊州府、以及更加悠遠的琉球解纜，前去買賣甘蔗和粗糖。

數年以後，霍堅的名字，被無數榨坊主和熬糖徒弟謾罵。啟事有二：1、鋼製榨轆的流水線式榨糖，活姓炭的白糖加工工藝，讓無數的小榨坊停業、停業。2、他按照本身的經曆，提出了一個白沙糖和赤糖的出產工藝標準，這個標準，讓那些靠著多年的經曆用飯的熬糖徒弟們丟了飯碗。

“回東翁，門生的表字為仲強。”

“講！”

“你們幾個管事，歸去好生存議一番，拿出一個章程出來，我要你們包管這個榨坊一個榨季不要閒著。”

守漢聽來，此人也是小我物，他這便是要我操縱夏季風災，形成四周地區糧食減產的機遇大肆收買甘蔗。但是，該如何收買，收買多少合適，卻要好生存算一下。

“東翁，可知夏季一場風災，涉及範圍？”

幾個管事不由得心中一凜，“屬劣等謹奉大人號令！”

伴跟著工頭的一聲聲號令，幾個官奴將池子的閘板緩緩提起，讓溶解充分的糖水通過填塞著柴炭包的陶瓷管道。

“開閘！放水！”

聽完了霍堅的一番話，守漢心中大樂。

守漢用手指撚起一撮紅糖放在口中細細的咀嚼，見漢元商號幾個管事也各自咀嚼著這新榨出的糖的甜味。便表示身邊的親兵莫鈺將這些糖端到那群孩子那邊，讓他們也咀嚼一下這新熬出的糖的味道。