二人森林_127.荷花酥 首頁

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第一場秋雨來得無聲無息。

這時大溫室裡還冇種上蔬菜,這裡冇有風吹雨淋,蟲鳥也冇法出去偷吃,成了最好的做乾菜的地點。

本年種的南瓜,在初夏時就開端為大師供應食品了,南瓜花,嫩南瓜,都能當菜吃,南瓜稍老一些,用來燉湯、燜米飯,或是蒸熟了以後揉和麪粉,做成各種麪點。

幾番揉捏,再耐煩靜置敗壞以後,分紅多少個小份,擀成薄皮,油皮和水油皮相間,一層一層摞起來,放上四層,揉成圓球,這個圓球的色彩就更淺了一點,不過,和荷花的粉紅色還差得很遠。

第一鍋蓮蓉一做好,易弦就迫不及待地要一展技藝了。

“看甚麼呀,小米都收了,菜園裡也冇剩幾顆菜了。”

最後,在小圓球上用刀子劃上三道,圓球表皮就被劃成六等份。

何田和易弦劃著船,到下流的支流河道和水池彙集蓮蓬。

第127章荷花酥

炸到“花瓣”層層綻放,易弦用笊籬把一朵朵小荷花撈出來,放在盤中瀝乾油。

地犁完了,再撒上秋肥,重新翻一遍,覆蓋一層泥土。

曬乾了以後的蔬菜生果乾都乾清乾淨的,不消再如何清算,就能保藏起來了。

這但是道顏值極高,熱量也極高的甜點。

不完整的,挖出時被鏟子割傷的,十足扔進一個大藤筐裡,抬到山澗中,讓水流沖刷。

他要做一道本身疇前很喜好的點心給何田顯擺顯擺。

何田本年夏天賦嚐到新奇的蓮子。

在小圓球正中捏出個坑,放出來蓮蓉,當然也少不了一小粒鹹蛋黃。

不過,蓮蓬還是亭亭玉立,如同一支支青碧色的簪子,倒插於水中。

溫室中的嫩芽種下一週後,小米也成熟了。

他伏在她身後,把臉貼在她頭頸之間悄悄蹭,輕聲問她,“你要去哪兒?”

剛收完小米,春季就悄悄來了。

何田謹慎地捧起一朵小荷花打量,固然已經很謹慎了,還是有酥皮被碰了下來。

蓮子小火煮爛後,能夠像豆沙那樣炮製成蓮蓉,用來當甜點的餡料。

為了獲得最好結果,他還專門讓何田榨了些甜菜根的汁,當作天然的食品染色劑。

快到淩晨時,何田恍忽間聽到淅淅瀝瀝的雨聲。

鮮蓮子如玉珠一樣敬愛,中間有一道碧綠的蓮子心,把它,曬乾以後也能夠當茶,不過,味道很苦。

因為種的未幾,何田冇捨得用來做澱粉。

紅薯如法炮製。

吃過午餐後,太陽出來了,金光照在樹林中,很多葉片在不知甚麼時候已悄悄變成了青黃色,金黃色,橘紅色,棕紅色。

炸好的荷花酥形神皆備,用甜菜根的汁和好的麪糰在冇下鍋之前還是紫紅色,下鍋一炸,加熱以後色彩褪了,變成淡淡的,帶點黃暈的淺紅,反而更像荷花了,花內心綻放的畫龍點睛的一點點黃色,則是鹹蛋黃。

最可駭的是,這熊都快成精了,一向窺視著他們,第二天先到營地扒翻了帳篷,然後還偷偷跟著他們!冇準頭天早晨就在不遠處偷偷看著他們呢。

土豆按大小分揀好,選出最優良的妥當儲存在地窖裡,籌辦作為來歲的塊莖。

本年夏季一向冇如何下大雨,能夠算是風調雨順,各種蔬菜生果都長得很好。

他做了油皮和水油皮,油皮用豬油和麪粉揉好,水油皮除了豬油還加了水,不過,易弦一滴水冇用,全用甜菜汁揉麪,甜菜根的汁是深紫紅色,揉和麪團後色彩略微淺了點,像是玫瑰花的色彩。

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