紅薯如法炮製。

“下雨了。

本年夏季一向冇如何下大雨，能夠算是風調雨順，各種蔬菜生果都長得很好。

他們在室外的大灶升起火，壓粉條機架在鍋上，鍋裡煮著沸水，一團團烏黑的澱粉團挨個擠壓成粉絲，紛繁落入鍋中，略微一煮，撈起來，掛在架子上放在太陽地晾乾。

她展開眼睛，伸手在地上摸索了一會兒，還冇找到衣服，手臂又被易弦拉進被子裡。

趁著此時陽光還好，日照時候充分，他們得從速分苗、移栽，再把一部分已經長得很好的蔬菜植株移到溫室的嫩芽圃中。

曬乾的蓮子能存放好久，泡發以後和紅棗一起煮了，粉粉糯糯，何田感覺這口感倒和煮熟的栗子有點像。

這時瓜秧上還結著十幾二十個瓜，何田籌算留下最大的幾個，讓它們長大長老，在霜降時再摘下來，放著當過冬糧，其他的小南瓜，從速再摘一批，切成片，曬乾做乾菜。

他對何田淺笑，“這，就是荷花酥。”

我想出去看看。”

炸到“花瓣”層層綻放，易弦用笊籬把一朵朵小荷花撈出來，放在盤中瀝乾油。

曬乾了以後的蔬菜生果乾都乾清乾淨的，不消再如何清算，就能保藏起來了。

太熱太冷都倒黴於植物發展，為了便於監控溫室的溫度，何田在溫室中心的小徑邊豎起一根木柱，把本年春季買來的溫度計安在上麵，還做了一個濕度計，也掛在上麵。

不曉得夏季真正到臨時新溫室裡的氣溫能夠保持到多少度，但是目前，如果一日夜不翻開前後的門通風，溫室裡溫度能超越三十度。

本年的秋收，多了一樣要收成的食品――蓮子。

她揉揉眼睛，翻個身，易弦推開紙門出去了。

幸虧三小我輪番添柴了，營地篝火一夜冇滅，不然睡得迷含混糊就給熊咬掉腦袋了。

何田易弦搬出幾個木桶，桶裡加上山澗中提來的泉水，再加上鹽、沙糖、花椒粉，另有何田的秘方，攪拌均勻，在把魚排放出來，密封安排一日夜，一部分瀝乾水分熏製，做成熏魚排，另一部分連著水裝進罐頭瓶中，放在地窖裡。

他做了油皮和水油皮，油皮用豬油和麪粉揉好，水油皮除了豬油還加了水，不過，易弦一滴水冇用，全用甜菜汁揉麪，甜菜根的汁是深紫紅色，揉和麪團後色彩略微淺了點，像是玫瑰花的色彩。

土豆按大小分揀好，選出最優良的妥當儲存在地窖裡，籌辦作為來歲的塊莖。

溫室中的嫩芽種下一週後，小米也成熟了。

在小圓球正中捏出個坑，放出來蓮蓉，當然也少不了一小粒鹹蛋黃。

魚排措置結束，秋收就要開端了。

他們回到家以後，接連幾天的首要活動範圍都在溫室裡。

兩人半躺著說了會兒閒話，纔開端這天的事情。

鮮蓮子如玉珠一樣敬愛，中間有一道碧綠的蓮子心，把它，曬乾以後也能夠當茶，不過，味道很苦。

怪不得易弦一向唸叨蓮子羹呢，蓮子的味道本來是這麼清甜的。

第127章荷花酥

第一場秋雨來得無聲無息。

何田再展開眼睛，天光已經大亮，隔著壓花紙牆，光芒倒不刺目，一時辯白不出是天還陰著，還是實在她醒得並不太遲。

但是真好吃呀。

最後，在小圓球上用刀子劃上三道，圓球表皮就被劃成六等份。