夏季時碧綠的荷葉也像林中其他葉子一樣，黃多綠少，彷彿林子中的秋意襯著到了河道中。

炸到“花瓣”層層綻放，易弦用笊籬把一朵朵小荷花撈出來，放在盤中瀝乾油。

為了獲得最好結果，他還專門讓何田榨了些甜菜根的汁，當作天然的食品染色劑。

第一場秋雨來得無聲無息。

何田本年夏天賦嚐到新奇的蓮子。

小米收割完，打穀，脫殼等等法度都能夠用半主動機器完成，當然，是以大米作為動力的。

有了柴油做動力的割草機，何田種的這塊小米地，一會兒就收割完了。

這一睡就睡到了快中午。

在小圓球正中捏出個坑，放出來蓮蓉，當然也少不了一小粒鹹蛋黃。

何田和易弦把洗淨的土豆紅薯提出來，放在給幫工們開飯的棚子下，兩人對坐在桌前，何田給土豆們削皮，易弦把土豆切成塊。

第一鍋蓮蓉一做好，易弦就迫不及待地要一展技藝了。

去捕鮭魚前，何田遴選了一些種子停止育苗，這幾天，已經連續有小苗能夠種下了。

吃過午餐後，太陽出來了，金光照在樹林中，很多葉片在不知甚麼時候已悄悄變成了青黃色，金黃色，橘紅色，棕紅色。

何田看到這兒，非常捧園地“哇”了一聲，隻見油鍋裡的小圓球一個接一個沿著刀痕綻放，變成了六個瓣的小荷花，彷彿夏季淩晨泛舟河上，在第一縷陽光投在水麵時，一眾荷花競相開放的景象。

何田易弦搬出幾個木桶，桶裡加上山澗中提來的泉水，再加上鹽、沙糖、花椒粉，另有何田的秘方，攪拌均勻，在把魚排放出來，密封安排一日夜，一部分瀝乾水分熏製，做成熏魚排，另一部分連著水裝進罐頭瓶中，放在地窖裡。

特彆是南瓜。

他們一邊晾著冬儲乾菜，一邊在苗圃中播種。

剛收完小米，春季就悄悄來了。

鮮蓮子如玉珠一樣敬愛，中間有一道碧綠的蓮子心，把它，曬乾以後也能夠當茶，不過，味道很苦。

土豆按大小分揀好，選出最優良的妥當儲存在地窖裡，籌辦作為來歲的塊莖。

紅薯如法炮製。

從初夏算起，這幾棵南瓜秧一共長了上百個瓜。

兩家平分了魚排，察普兄弟歡歡樂喜地回家了，臨走前察普哥還對何田易弦千恩萬謝，魚打得不算多，但是總算有驚無險把他兄弟囫圇帶返來了。

察普哥聽著都感覺後怕。

但是真好吃呀。

兩人半躺著說了會兒閒話，纔開端這天的事情。

“看甚麼呀，小米都收了，菜園裡也冇剩幾顆菜了。”

含有豐富澱粉的白漿靜置過濾以後，就能進一步製作各種土豆粉條粉絲了。

本年種的南瓜，在初夏時就開端為大師供應食品了，南瓜花，嫩南瓜，都能當菜吃，南瓜稍老一些，用來燉湯、燜米飯，或是蒸熟了以後揉和麪粉，做成各種麪點。

再睡一會兒？”

本年的秋收，多了一樣要收成的食品――蓮子。

不過，蓮蓬還是亭亭玉立，如同一支支青碧色的簪子，倒插於水中。

易弦說著半撐著身子，也伸手摸索，“你累不累？

吃完早餐，易弦趕著大米，把小米地給好好犁一犁，那些還留在地裡的小米葉稈都是上好的飼料，抖掉泥土，紮成一捆一捆掛在架子上曬乾，乾了以後就能收緊乾草窩棚中。