她按何田說的那樣，先從牆上取下木桶蓋，蓋在桶上，再把熱水從桶蓋上的圓洞注入桶中。如許，熱熱的蒸汽就能儘量留在桶裡。

雪直到第二天傍晚才停。

握著韁繩的手籠，臂彎的褶皺上，滿是大米奔馳時揚起的雪花。

易弦輕笑一聲。何田也笑了。

何田和易弦從速行動起來。

何田把白菜葉放在罈子口上方，擰出內裡的水分，讓這些又鹹又辣的汁水重新流進罈子裡。然後，她把菜葉切成幾段，菜幫扔進鍋裡，菜葉放進一隻陶碟裡。

她看到何田麵龐凍得紅撲撲的，不由自主淺笑著把手貼在她兩頰上擠她兩頰，擠得她小嘴嘟起來，看起來敬愛極了。

何田把豆莢撈出來，放在陶盤裡晾乾，“煮過一次以後，再煮，水就冇味道了。不過春季做番筧的時候能夠把它們磨碎了加出來，還是香香的。”

這時饅頭又重新發了一次，已經比剛揉好放進蒸籠的時候大了很多。

她用力搖擺冰洞裡插的那根木棍，小聲唸叨，“彆凍上！彆凍上。”

在叢林裡，寒夏季候洗個澡，的確就像是節日一樣。

易弦低著頭跑了。

易弦承諾了一聲，緩慢跑走了。

何田和易弦返回靠近河邊的小屋，又收成了五張貂皮。

“冇起名字，就叫煮水喝的豆莢。”

返來的時候要比去的時候快很多。

來時灑在冰上的枯枝和栗子刺球在雪地上遠瞭望去是一條灰玄色的路。它們已經被緊緊凍在冰雪上了，固然下了雪，但是也颳了風。風把前天的雪吹走了很多，大米在這條路上終究能夠奔馳了。

這時約莫下午兩點多，天光還亮，何田把布料拿出來，平鋪在桌上，冇用量尺，就叫易弦站到她麵前，她用手在她腰上量了量，又量了量她的屁股最凸起的緯度。

她臉紅了，沉默一會兒說，“最簡樸的式樣就行。”

何田重新把麵揉成一團，分紅兩份，一份切成八塊。她在竹蒸籠裡墊了塊浸濕的籠布，把八個小饅頭均勻擺放好。

重新放下魚網以後，兩人都又累又餓。

剩下的這一份，她籌算做成略微特彆點的饅頭。

這時鍋裡的水已經煮滾了，她抓了三四把土豆粉條，扔出來，用筷子攪動一下。

“沐浴的時候，或者臨睡前，或者你隻是想要舒舒暢服地喝杯茶，看會兒書，在暖暖的屋子裡打個盹，聽會兒音樂，胡思亂想――實在甚麼時候都行，隻要你想，便能夠點上香蠟燭了。”

還好，十幾分鐘後，兩個冰洞裡的冰層都被攪碎了。

木桶一側，間隔桶底十厘米高的處統統個圓木塞，塞子中間釘了一條繩索，桶上的繩索拉開，水就能流出來。塞住圓洞的木塞四周粘了一層皮革，皮子泡了以後會發脹，塞滿圓洞和木塞之間的裂縫，以是不消擔憂木桶漏水。

當然，這是書裡說的。

麪糰揉的軟硬適中後，在陶盆上蓋上一塊打濕的布，保持麪糰的濕度。把盆放在爐台邊沿，不能太靠近爐火，太燙了就會把麵裡酵母菌燙死的，麵就發不起來了，也不能太冷，那樣麵熟怕要到半夜才氣發好。

既然要沐浴了，那就要燒很多熱水，那可得好好操縱燒的水。因而，何田在給易弦做內衣之前，又取出貴重的麪粉，和上麵。

得先把大米趕回家。

何田說，要差未幾三四壺水。