春季的林子對小麥來講是遊樂場，對大米來講是豪華自助餐廳。

撿鬆菌是件費時的活兒，客歲她冇能撿到很多，隻要些花菇。

對於一隻幼犬來講，這裡就是遊樂場！

把軟得像麪條的蕨菜打撈出來，用淨水浸泡一碗，第二天濾乾，擠一擠，不管和甚麼一起炒，都很好吃。

何田采蘑菇用的是一把竹剪刀。一條堅固的竹子兩端削成薄而鋒利的剪刃，然後在火上烘烤，曲折成U型，一捏中間，就能剪斷蘑菇柔滑的莖。

客歲何田冇能收成充足多的貂皮，換的鹽比平時少，春季又冇多少時候彙集蕨菜，就更冇儲存蕨菜了。

春季纔剛開端，還能彙集到更多的蛋，到時，能夠多做幾壇。

小麥當即跑疇昔，埋頭在碗裡嗷嗚嗷嗚吃，幾下就吃完了，又用力舔了舔碗，碗底被它拱起來又落在地板上，叮噹叮本地響。

何田算著時候，帶小麥去把大米趕回家，清算好它的窩棚。

小麥跟在何田身後，甩著尾巴跑到林子裡。

這但是儲存了一年的春季的味道呀。

這哪兒能想到是給小狗做的呢。

小麥見到大米，又嗚嗚低吠著去逗它，一會兒在它腳邊伏地汪汪叫兩聲，一會兒就跑到它頭邊跳來跳去，但是大米連何田都不睬呢，對這新來的小傢夥更是視若無睹，低著頭不斷地啃嫩草和新長出來的小樹葉。

何田把紅薯提到山澗邊, 整籃浸泡在活動的水中, 冰冷僻澈的山泉水很快把紅薯衝的乾清乾淨。

魚是今晚吃的, 紅薯，則是在為接下來的蒔植做籌辦。

她這時腦筋終究復甦了。

蕨菜能夠采多一點。放在陶罐裡，毫不客氣地灑上鹽埋住，就能儲存到夏季。在白雪紛飛的日子，把蕨菜罈子翻開，菜固然已經落空了脆脆的質地，變得軟軟的，但是還留著八分色彩和七分甘旨。

“去吃吧。”她悄悄說。

也難怪易弦會誤覺得這籠窩窩頭是給他們做的。

兩種蘑菇非論是炒菜、燉湯，各有千秋，都很甘旨。

然後，她把插好竹簽的紅薯塊暗語朝下，一個陶杯裡放上一個，竹簽讓塊莖懸在杯口，一半暴露來，一半在杯子內裡。

這些雜糧麵磨好後炒過，是當乾糧吃的。

地窖現在的溫度，新奇魚肉放出來約莫能夠儲存三到五天。氣溫更熱的話, 恐怕保鮮結果就冇那麼好了。

何田把泡了一下午的小米和紅棗放在煮粥的陶鍋裡煮上，蒸籠架在陶鍋上，蓋上蓋子，又往爐子裡填上一把乾草和兩塊木料。

江鱈冇甚麼腥味，又是新奇魚，做出的湯很香，小麥早就聞到了香味，看到何田揉麪，它覺得這又是給它吃的，坐在她腳邊等候著。

前幾天下過一場雨。

何田帶小麥來，不但是為了免得它在家裡吵醒易弦，更是為了讓它儘快熟諳這片叢林，另有，它得學著事情了。

何田醒來後吃緊忙忙地看了看時候, 已經下午三點多了。

何田把陶鍋裡剩下的魚湯過濾，倒進一個小陶盆，和雜糧麵攪拌好，加上一點酵母，揉成一個麪糰。

何田做完了這些，偷偷爬上梯子看了看，易弦還冇醒呢。

何田把剩下的魚頭魚骨放進陶鍋裡，加下水煮熟，放涼了一點夾在一個大陶碗裡，把魚肉剃下來，放在小麥的碗裡。

開初，它還試著要幫仆人把這些小傘給刨出來，但被仆人從速給製止了，以後它就明白了，仆人隻要它幫手找，不需求它刨出來。