在河上起網的時候, 這些小蟲子不知從那裡飛來, 在劃子四周堆積成一團, 撲到船裡還在掙紮的魚身上, 魚被網刮掉了鱗片，這些小蟲子就一堆一堆地趴在鱗片四周的傷口上舔舐血液, 趕都趕不走。

如果不是因為已經吃了晚餐，他能吃更多。

除了水邊常見的各種水草，水池裡浮著的浮萍，水葫蘆，何田還想看看家四周的水池中有冇有蓮藕，可惜的很，冇有。

因為何田用的油脂是魚油和雞油，塗在大米的眼睛耳朵四周，尾巴上，另有肚皮上。

做青團的時候，在擀好的麪皮上先放一層豆沙，再放一粒鴨蛋黃，像包包子一樣包好，底朝下，悄悄一壓，便能夠放在蒸籠裡了。

兩人又會商起這個題目。

氣候越來越熱, 林子裡除了那些隻以植物為食的蟲子, 垂垂有了吸血的蚊蟲。

反倒是何田，守在池邊不想走，一向要等著看池水灌滿的那一刻。

放在陶碗裡泡了一早晨，豇豆長大了兩倍還多，醃肉裡的鹽分也被豇豆接收了。

餡料裡再一點點蔥調味，攪拌好，包上以後，大火蒸上二十到三非常鐘。

那就非常噁心了。

這條三四米寬的山澗奔騰不息，雨後水勢會更凶悍，偶然乃至會漲得滿出來，沿著山勢流向何田家的地步，但在平時，它要將這個水池灌滿，竟需求兩三個小不時候。

除了豆沙蛋黃餡兒的青團，何田還做了一種肉餡兒的。

小麥的全部肚子上、豎起的小耳朵裡，也全給塗上了藥膏，易弦抱著它撫摩，充滿垂憐地喃喃著，“我不幸的小寶貝，冇乾係，即便你臭臭的我還是愛你。”

傳統體例是這兩種，一種，是用鮮艾葉做湯。

幾天以後，他勝利地在池底挖了一條“小隧道”。三米多長的隧道通向山澗，洞中放了一根截麵挖空的大竹子，竹子通向山澗的那一頭設置了開關，拔掉拴著皮繩的塞子，池子裡的水就會放出來，順著山澗流下山，進入河道，終究奔向大海。

把艾葉用加了草木灰的開水燙了，放冷以後用紗布濾出汁，或者直接新奇艾葉加水攪碎，煮沸，擰出汁。用這類深綠色的汁和糯米粉，和成麪糰，靜置一會兒揉生長條，切成小塊，壓扁，擀成比巴掌略小的圓麪皮，內裡裹上豆沙，蒸了以後就是艾團了。

到了這個季候, 房前屋後毫不能有一點小水坑, 地步裡也不能有積水, 水桶、水盆用完以後全要倒扣著放好, 闊葉樹的落葉要及時掃起來，堆成一堆，放在太陽能夠暴曬的處所，再蓋上草簾子，不然的話，隻要有指甲蓋大小的一塊積水，蚊子就會在內裡產卵，幾天以後，新的蚊子就飛出來了。

說了一會兒，先把引溝渠封閉，撤掉，再種上移栽來的各種植物。

他轉頭看看正在山澗邊洗手的何田，腦海中呈現她和他一起坐在池邊的氣象。

切近根部剪斷，十幾天後又長得和本來一樣高。

第4章青團

它不能像小麥那樣跟進屋子裡, 不管在林子裡尋食，還是縮在窩棚裡乘涼, 蚊蟲就是不肯放過它。

如果喜好艾葉的口感，能夠把艾葉剁碎，加少量鹽，去除澀味，直接混入糯米粉和麪，麪皮裡就會看獲得葉子的碎末，麪皮的色彩也更深。

水池的發掘事情被一場雨打斷後，要比及池子裡的積水排空，池底變乾後，才氣重新開端。