在河上起網的時候, 這些小蟲子不知從那裡飛來, 在劃子四周堆積成一團, 撲到船裡還在掙紮的魚身上, 魚被網刮掉了鱗片,這些小蟲子就一堆一堆地趴在鱗片四周的傷口上舔舐血液, 趕都趕不走。
如果不是因為已經吃了晚餐,他能吃更多。
除了水邊常見的各種水草,水池裡浮著的浮萍,水葫蘆,何田還想看看家四周的水池中有冇有蓮藕,可惜的很,冇有。
因為何田用的油脂是魚油和雞油,塗在大米的眼睛耳朵四周,尾巴上,另有肚皮上。
做青團的時候,在擀好的麪皮上先放一層豆沙,再放一粒鴨蛋黃,像包包子一樣包好,底朝下,悄悄一壓,便能夠放在蒸籠裡了。
兩人又會商起這個題目。
氣候越來越熱, 林子裡除了那些隻以植物為食的蟲子, 垂垂有了吸血的蚊蟲。
反倒是何田,守在池邊不想走,一向要等著看池水灌滿的那一刻。
放在陶碗裡泡了一早晨,豇豆長大了兩倍還多,醃肉裡的鹽分也被豇豆接收了。
餡料裡再一點點蔥調味,攪拌好,包上以後,大火蒸上二十到三非常鐘。
那就非常噁心了。
這條三四米寬的山澗奔騰不息,雨後水勢會更凶悍,偶然乃至會漲得滿出來,沿著山勢流向何田家的地步,但在平時,它要將這個水池灌滿,竟需求兩三個小不時候。
除了豆沙蛋黃餡兒的青團,何田還做了一種肉餡兒的。
小麥的全部肚子上、豎起的小耳朵裡,也全給塗上了藥膏,易弦抱著它撫摩,充滿垂憐地喃喃著,“我不幸的小寶貝,冇乾係,即便你臭臭的我還是愛你。”
傳統體例是這兩種,一種,是用鮮艾葉做湯。
幾天以後,他勝利地在池底挖了一條“小隧道”。三米多長的隧道通向山澗,洞中放了一根截麵挖空的大竹子,竹子通向山澗的那一頭設置了開關,拔掉拴著皮繩的塞子,池子裡的水就會放出來,順著山澗流下山,進入河道,終究奔向大海。
把艾葉用加了草木灰的開水燙了,放冷以後用紗布濾出汁,或者直接新奇艾葉加水攪碎,煮沸,擰出汁。用這類深綠色的汁和糯米粉,和成麪糰,靜置一會兒揉生長條,切成小塊,壓扁,擀成比巴掌略小的圓麪皮,內裡裹上豆沙,蒸了以後就是艾團了。
到了這個季候, 房前屋後毫不能有一點小水坑, 地步裡也不能有積水, 水桶、水盆用完以後全要倒扣著放好, 闊葉樹的落葉要及時掃起來,堆成一堆,放在太陽能夠暴曬的處所,再蓋上草簾子,不然的話,隻要有指甲蓋大小的一塊積水,蚊子就會在內裡產卵,幾天以後,新的蚊子就飛出來了。
說了一會兒,先把引溝渠封閉,撤掉,再種上移栽來的各種植物。
他轉頭看看正在山澗邊洗手的何田,腦海中呈現她和他一起坐在池邊的氣象。
切近根部剪斷,十幾天後又長得和本來一樣高。
第4章青團
它不能像小麥那樣跟進屋子裡, 不管在林子裡尋食,還是縮在窩棚裡乘涼, 蚊蟲就是不肯放過它。
如果喜好艾葉的口感,能夠把艾葉剁碎,加少量鹽,去除澀味,直接混入糯米粉和麪,麪皮裡就會看獲得葉子的碎末,麪皮的色彩也更深。
水池的發掘事情被一場雨打斷後,要比及池子裡的積水排空,池底變乾後,才氣重新開端。