水池的發掘事情被一場雨打斷後，要比及池子裡的積水排空，池底變乾後，才氣重新開端。

艾蒿和野菊都是生命力非常暢旺的植物，它們到處可見，最富強的時候能長成一個齊腰高的小灌木叢。

做了一次以後，易弦建議，不如再在餡兒裡加一點香菇，嗯，這麼一想，倒不如乾脆做成包子。

說了一會兒，先把引溝渠封閉，撤掉，再種上移栽來的各種植物。

第4章青團

落空了電力，攪蛋器卻未曾被人類放棄。人們想出各種體例做出了五花八門的手動攪蛋器，用來製作美食。

他們劃著船，到濕地、水池、淺灘邊上用網子撈了很多小魚苗帶回家，臨時先放在一個水缸裡養著。

擠不到新奇血液和傷口四周的蟲子一窩蜂地飛向何田和易弦，即便他們戴動手套、把臉和脖子全用布巾圍上，隻暴露眼睛鼻孔, 那些蟲子還是不放棄, 偶然候會飛進眼睛和鼻孔裡。

這藥膏是初春的時候就開端籌辦的。

拔取最嫩的葉芽，隻要枝頭最尖端的那一點，掐下來，洗淨晾乾後，和泡了四五個小時的小米一起放進手動攪拌機裡攪碎成糊糊，再插手四個蛋黃接著攪拌，直到攪得糊糊變成一種青綠色，細緻得看不到葉片或是小米粒了，倒進一隻大碗裡備用。

因為何田用的油脂是魚油和雞油，塗在大米的眼睛耳朵四周，尾巴上，另有肚皮上。

切近根部剪斷，十幾天後又長得和本來一樣高。

這時再加上糖，持續攪拌，直到蛋白變得半固體了，拿起攪蛋器就帶出一個個小尖兒，就攪好了。

接著，就該給水池放水了。

這麼一想，他們還得在池子裡的放水口加個濾網，免得放水時魚蝦也跑了。

可如果濾網被樹葉貼了一層，不就冇法放水了？

彙集那些枝葉最肥大的艾蒿和野菊，紮成一小束一小束的，掛在架子上晾乾，用石頭塊或是陶磚在地上堆一個圈，放進艾蒿撲滅，再燃燒火苗，讓它漸漸燃燒，收回灰紅色帶著濃烈藥味的煙，蚊蟲望風而逃。

把之前籌辦的艾葉小米糊分次倒入蛋白中，用竹鏟拌勻，放進鋁製的圓模裡，悄悄握住邊沿磕兩下，磕出內裡的氛圍，便能夠上鍋蒸了。

氣候越來越熱, 林子裡除了那些隻以植物為食的蟲子, 垂垂有了吸血的蚊蟲。

做青團的時候，在擀好的麪皮上先放一層豆沙，再放一粒鴨蛋黃，像包包子一樣包好，底朝下，悄悄一壓，便能夠放在蒸籠裡了。

反倒是何田，守在池邊不想走，一向要等著看池水灌滿的那一刻。

他轉頭看看正在山澗邊洗手的何田，腦海中呈現她和他一起坐在池邊的氣象。

一登陸何田就心急火燎地跑向水池，一看，水才八分滿。

艾葉汁和好的麵是青綠色，以是艾葉糰子，也叫青團。

何田家的攪蛋器是用竹子做的。

用刀子在樺樹樹乾上齊截個長方形，撬掉一層薄薄的樹皮，曬乾。現在和曬乾的艾葉、野菊葉另有蒲草葉和根莖一起放在一個小泥爐上，撮成一個圓錐形的小堆，看起來有點像個小帳篷。火種放在小帳篷中間，撲滅以後吹熄，讓熱度把樹皮乾葉中的枝葉熏出來。

水池建在坡地上，有約莫十度的傾斜，一邊是連綴的樹林，一邊靠近從山上奔騰而下的溪澗。出水口和進水口都靠近山澗，出水口在陣勢較低的一角，進水口設在陣勢高的一角。