小麥在他鑿冰洞的時候一向對冰層下的遊魚感到獵奇。

煮了一會兒，乳白的漿咕嘟咕嘟冒著泡，何田減小火，問易弦，“這算煮好了麼？”

何田點頭，“算了吧。這四周都冇甚麼人種綠豆，此次一共就換了那麼一小袋綠豆，我還想留著做種子呢。你不是想喝綠豆湯嗎？”

本年，有了小麥，貂肉就不會被華侈了。燒陶籌辦陶泥的時候，何田就想到小麥夏季吃甚麼了。她異化羽毛乾草和泥巴，給小麥做了一個三腳泥爐，還找出來疇前給小米煮食用的小鐵桶。

他們本來是想多種些黃豆，等西瓜熟了以後做黃豆西瓜醬的，但厥後西瓜一共就那麼幾粒，當生果吃還嫌不敷呢，更彆提做西瓜醬了。黃豆倒是大歉收，就算都磨碎了、和鹽炒了給大米另有鴨兔做飼料，一個夏季也吃不完，再說，它們也不消每天吃這個。

何田剝貂皮的時候，易弦也坐在一盆雪前麵，學著剝兔子皮。此次他做的還不錯，總算是把整張的兔子皮給剝下來了。接著，他破開兔子肚腹，清理內臟，把擦洗潔淨的兔肉分紅兩份，一份切成小塊，和胡蘿蔔塊，土豆塊一起用鹽和醬油放進陶鍋裡醃一會兒，加上一點水小火慢燉，另一份先放在地窖裡。

豆漿做好了，趁熱加上一小勺沙糖，暖暖地喝下去，香濃甜美。

用木耙子推開冰麵上的雪後，就能看到晶瑩剔透的冰層下，不但水流在緩緩活動，另有肥大的魚落拓遊來遊去。

易弦見這個彆例好，就乾脆他來搖攪拌機，把濾出的豆渣再放進石磨裡讓何田磨一次，最後剩的細渣連湯帶水倒進鋪了一塊紗布的篩子裡，再擰出水分。

何田一麵高興他們偶然間做成了新食品，一麵又有點擔憂，“你肯定嗎？”你連豆漿如何做的都不清楚。我真的能夠信賴你麼？

這是它第一次看到冰雪。客歲它出世時也是夏季，不過阿誰時候，它作為小寶寶，是不被答應跑到冰天雪地裡來的。

她點頭感喟，先燒旺火，把豆漿煮熟了吧。

本年夏季不消掙紮在溫飽線上了，意味著他們多出了很多空餘時候，也意味著他們能夠提早為來歲做好籌辦。

既然能可巧做出一次，冇來由做不出第二次。

他們種的，也是根莖植物，土豆和胡蘿蔔。

站在河邊，以往奔騰的河水現在變成了一片安好的紅色雪原。

小麥嗖一下竄出去，在雪地裡蹦跳了幾次，試圖把冰盤叼起來，都冇勝利，隻好怏怏不樂地跑返來。

易弦振振有詞，“如許營養才均衡啊，我們總不能吃得還不如小麥吧？”

剩下的豆渣，何田感覺直接當飼料挺可惜，就加上一小杯麪，一點鹽和花椒麪，再加上兩顆鴨蛋和一小塊豬油，揉成麪糰，擀成掌心大小的小餅子，放在平底鍋裡小火煎熟，焦焦脆脆，竟然也很香。

木盒繩索的另一端掛著一個圓圓的竹環，直徑約莫十厘米，厚墩墩的。縋下木盒子以後，何田把圓竹環平放在冰麵上，她站起來，一腳踩著繩索，提起水桶，緩緩把水澆在竹環上，竹環很快就凍在了冰麵上。再多澆幾次，竹環凍在一層厚厚的冰上麵，木盒就緊緊地牢固住了，要用魚餌的時候拉著繩索提出來，不消擔憂盒子會順水流走。

易弦做完這些，很有些得意，看看何田，悄悄吭吭兩聲，何田輕笑一聲，從速表揚，“不錯不錯。我看這兔肉必然會很好吃。就是配料如何跟小麥吃的一樣啊？”