二人森林_84.甜酒 首頁

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現在有求於人,他不免有些忸捏,但是也不能不開口。

何田請他們出去,察普老爹是第一次看到易弦的真容,先是一愣,然後笑得滿臉皺紋像菊花,跟何田說,“你這孩子目光真不錯,你男人這模樣,嘿,跟你班配。”

何田臉一紅,冷靜給三個不速之客倒水,易弦就大模大樣地擺起“何田男人”的款,跟察普老爹提及話。

既然是這麼好的東西,那就做一點吧。

易弦倒不感覺這家人在被他虐了一番以後另有再跑來占便宜的膽量,更彆說是策劃伏擊來抨擊他們了,但也冇製止何田。

易弦一想就明白是如何回事了,“本年夏季來得太早,第一場大雪又太狠惡,我們感覺本身冇做好入冬的籌辦,有人籌辦得還遠不如我們。”

如果在春春季,聽到鹿笛聲,不久就會有雄鹿前來檢察。

酒麴是早就買好了的。早在他們第二次去春季的集市, 他用本身分到的那份錢,另有打劫兵士衣服時順手拿到的錢大肆采辦糯米和大米時就想好了,本年夏季不管如何要吃上酒釀圓子。

但是,明天,鹿笛響了好幾次,卻始終冇聽到槍聲。

放鴨兔的窩棚也是一樣措置,當然,還得籌辦充沛的糧草。為此,很多放幾個主動餵食機器。

易弦讓何田連湯帶水把這碗酒糟蛋喝下去纔出門,何田掃了一會兒雪,發覺甜酒煮蛋真的是個好東西,用它來當早餐固然不會吃得很飽,但是它快啊,下水一煮開就行,吃完整身熱乎乎的。

陶盆放在靠近爐台的處所,三天以後,公然做出了甜酒。

何田臉紅紅的,“你還懂這個呢?”

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這些貂鼠的肉,當然都是小麥的糧食。

察普老爹隻好把肉收歸去,尷尬地笑了笑,“不缺糧……最好不過了。”

雞肝待會兒切片放在土豆粉條湯裡,雞心給小麥吃,雞胗和雞肉一起炒了當晚餐。

除了貂鼠,還收到一隻紅毛鬆鼠。

易弦做的時候就加了兩勺從熊男那邊換來的烈酒。

圓子也很好做,用糯米麪加下水,揉成小小粒的就行了。如果講究一些,再包上磨碎的黑芝麻和玫瑰醬調成的餡兒。如果嫌芝麻餡兒膩味,就用玫瑰醬汁和麪,做出的小圓子粉粉嫩嫩,帶著玫瑰香,和甜酒釀一起喝,更苦澀了。

一行人順順利利走過河麵,到了林子裡。

在去河對岸捕貂之前,易弦把這鍋甜酒釀煮沸,放涼後彆離放進幾個竹筒裡封好,籌辦拿到打獵小屋去。除了甜酒釀,他還做了些小甜酒燒餅,也一起帶去。

因為冇有了皮,鬆雞最好是炒或者是煮來吃,烤的話,雞肉就太柴了。

酒釀做好以後,如果不煮沸,就要儘快用完,不然,酒麴還在發酵,酒漿垂垂由濃甜變得有一絲辣味,然後越來越辣,酒精度也越來越高。

板屋房頂上的雪全要掃掉,以防俄然的大雪。如果冇人及時清理,積雪會把房頂壓塌。最後,再將四周牆都用雪磚圍上,讓屋子更加保溫。

做酒倒不消兩小我再考慮了,買酒麴的時候人家說的很清楚,易弦都記下來了。

察普老爹麵露難堪。

易弦用一隻鐵勺子把糯米飯中間的小坑扒得更大一點,渾濁的酒漿就從四周八方湧進小坑,米飯也早已經變得軟軟的了,何田拈起幾粒米,隻見米粒變得疏鬆,一撚就碎成了一團,內裡排泄酒汁。

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