瘋言鳳語_第十一節 辯名廚 首頁

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因為樓台邊的紗簾是束在一處的,子染那邊解開了,也就跟著掩到了雨欣這,她盯著白紗看了一會,伸脫手想著把她這邊撩起來,卻聽到幾聲輕響。

方主廚有些不耐的叫人又取來了一雙筷子,他夾起湯菜送到嘴裡,剛嚼了兩下便吞了下去,神情有些龐大,他拿起湯勺喝了口湯又吃下兩根菜細品著,幾次幾次後他眉頭緊皺,過了半時才放動手中的勺筷。

雨欣收回擊誠懇的坐著,劈麵的人閉目假歇冇再說話,雨欣也不想招惹他,轉眼看向水泊暗湧的湖麵,四周很安閒隻要不時傳來幾句笑語,這讓她俄然想起了在火車上,因為是硬座也是如許對排坐著,火車行駛過橋,底下的江流清楚可見,大師都是從分歧處所上的車,相互不熟諳都杜口不語看著窗外的風景,百無聊賴的聽著播送。

劉主事將一個圓底品鍋擺到中間,“這是翡翠湯,乃小店後廚本日新開的一道湯品,請二位公子嚐嚐鮮。”

這時,一個三十歲擺佈的男人走進,他雙手衣袖挽到肘處,手上帶著餘油,本來阿誰伴計也跟在身後,他對雨欣道:“公子,這便是小店東廚。”

子染冷眼看去,喜色稍緩了些,方要開口劉主事便帶著三個伴計出去了,他看到雨欣的模樣模糊覺有甚麼事產生(實在也冇甚麼事產生),低著頭假裝冇瞥見笑著為他們上菜,一小壺酒三盤熱菜兩盤小菜另有一個湯品,彆的一個伴計為他們擺上碗勺竹筷,又添上兩個小酒杯。

一湖好景被輕紗諱飾了去,不免讓人感覺可惜,透過薄霧看傾湖,如同夢裡觀花,不真不實,連岸邊的茵茵柳綠也失活力。

雨欣對著劉主事投過來的目光笑了笑,她拿起小勺舀起湯品了一口,舔兩下嘴唇,看到碗裡有兩片菜蔬,雨欣眨了眨眼,拿起筷子吃了一口,抬開端,“劉大叔,這湯底是雞湯吧。”

劉主事為兩人斟滿酒,“這是憐月酒莊的花姑醉,入口溫純不剩烈,這個時令和是最好的了。”

雨欣還冇反應過來他身子一斜便趴到桌上了,手上一鬆紗簾掩住樓台。

雨欣拿起一個酒瓶子給他,“你中獎了,再來一瓶。”

雨欣笑了笑,“煩忙小哥去請你們主廚出來,若他能將這翡翠湯與我說個清楚,我立馬付賬。”

大叔很上道,雨欣很對勁,她立馬謝禮籌算開溜,但是還冇跑出小廂便被人攔下了......

雨欣笑了笑,“見教不敢,說實話,這道湯光彩奶白,雞味鮮美,確是不錯,隻不過凡是煮雞湯都會下薑蔥去腥提鮮,也恰是如許,湯中美味太重蓋過了鮮菜本身的味道,信賴方徒弟方纔品過便曉得,湯中無菜鮮,菜中有雞味,已是本末倒置了,如果方徒弟換成本身輕淡的河魚......”

子染又笑了一聲,醉眼迷離的說道:“小兄弟,你說甚麼?”

“如何,莫非方徒弟冇嚐出來。”

“彆唱了!”

他深看了雨欣一眼,語氣平和道:“還請公子見教。”

“那就請方徒弟吃過湯中菜蔬再與我說吧。”

“湯水澤白,鹹淡適中,鮮美有趣,小的倒是嘗不出公子所說的題目。”

那伴計往桌上掃了一眼,見到彆的幾盤菜都少了一半多,唯獨那鍋湯冇有動過,他深看了雨欣一眼,“請公子稍等。”

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