方氏走後，梅氏不無對勁對屋裡的人道：“覺得有國公爺寵嬖，便能夠眼高統統。哼，且看國公爺能寵她到幾時。”

等了好久，一個十一二歲的丫環出來道：“夫人讓你出來。”又叮嚀道：“在夫人跟前好生回話。”

趙嬤嬤一雙手攪拌盆裡的麵冇停，道：“你就是阿誰做桂花糖藕的丫頭？”

小閒上前兩步，施禮道：“小閒見過夫人。”

陳氏吃得少，每餐的定規卻多，小閒因是慣例進的廚房，免了從燒火、洗菜的雜役做起，專門賣力白菜一例，隻如果趙嬤嬤定下的菜牌上有白菜，那便是小閒的活計。

陳氏像是一眼要把小閒的宿世此生看破。

刀子切在案板上的咚咚聲，談笑聲，打鬨聲，全都停了，統統人齊齊望著小閒，眼中透著獵奇。

趙嬤嬤發明小閒在重視她，賞了小閒兩個菜：“我不愛吃這個，你拿去吃吧。”

很快，小閒有了外號“小白菜”。

更鼓聲定時響起，初秋的都城，入夜氣溫驟降，小閒又餓又渴又冷，綣縮在屋角。

葉德終究來了，白淨的臉上冇有任何神采。

丫環忙向小閒打手勢，讓小閒施禮。

這一巴掌，完整把梅氏打懵了。

小閒應了，隨那丫環彎曲折曲走過很多迴廊，迴廊上或開或閉很多的門，跨過兩三個院子天井，來到一間廣大的堂屋。

葉德剛進門，小閒就知壞了。兩個腰圓膀闊的仆婦不由分辯把她帶到一間屋子，那間屋子隻要幾平方大，空蕩蕩的，地上除了灰塵，一無統統。

盧國公府占了一條街，府裡端方森嚴，冇事亂跑是要打屁股的。小閒也就在梅氏居處四週轉轉，從冇來過這裡。不過，飛簷上的吉獸，院落的範圍，讓人一見便知這裡是正屋地點，也是陳氏的寓所。

方氏像個初中生。小閒真不敢信賴，如許一個小蘿利，已經轉過兩個男人的手。

“兔子是三郎打下來的。”趙嬤嬤看小閒狼吞虎嚥，笑眯眯道。

“本來是表兄啊。”她和秦大郎見禮，笑對梅氏道：“姐姐好福分，另有親戚惦記。”

去哪？

她是陳氏得用的人，份例可比梅氏強太多了，照廚房裡的端方，每餐應當八個菜，一壺酒。不過她隻讓做四個菜，就這，還常有菜冇有動過，隻揀喜好的吃兩口。

刺眼的陽光照得小閒睜不開眼。那人並冇催促。

柴門吱呀一聲響，有人站在門口道：“出來吧。”

堂屋裡坐了兩個婦人，上首一名長相清秀，穿著華貴，神態端莊，想必是陳氏。右邊一名便是王氏，含笑切開一個石榴，遞給陳氏。

跟梅氏隻要秀禾一個廚娘分歧，廚房裡光是掌灼的的廚娘便有三個，每人各司其職，又有點心廚娘兩個，一個專做糕點，一個專做燒餅蒸餅，呃，就是包子饅頭。

既是嬤嬤，天然是管事了。

至於白菜盒子的做法跟韭菜盒子差未幾，一樣的香飄三裡。

趙嬤嬤先送去請陳氏過目，陳氏“嗯”了一聲，道：“賣相不錯。”

國公爺那裡及得上表兄情深意重，幾年不見，仍然尋來。

趙嬤嬤見機，先各試了一個，再奉給陳氏。陳氏就勢嚐了，道：“燒賣也還罷了，這白菜盒子倒是極香。”

仆婦道：“在這裡等著。”

白菜也是簡樸便宜的食材。