接著，王大叔諳練地將沙魚的鰭剪掉，又用刀在魚身上劃了幾刀，讓魚血流出來。然後，他將沙魚放進了隨身帶來的一個大桶裡，桶裡已經裝了一些海水。

話音剛落，河麵上公然呈現了一些波紋。蕭宇辰低聲說道：“大叔，有動靜了。”

王大叔指著不遠處的礁石區說道：“那邊是沙魚常常出冇的處所，水深，食品多，我們去那邊看看。”

三輪車沿著顛簸的土路駛向海邊，車上的幾小我被搖擺得東倒西歪，但他們的興趣涓滴不減。孟慶生指著遠處的海岸，鎮靜地說道：“那兒就是海嗎？我還冇近間隔見過大海呢！”

回到王大叔的廚房，王大叔開端籌辦蒸沙魚。他先將沙魚清理潔淨，然後用刀將魚切成大塊，放在一個大碗裡。接著，他開端調製一碗特彆的醃料：薑片、大蒜、蔥段、料酒、醬油、鹽和一點白鬍椒。

三人看著蒸鍋，聞著垂垂飄散出來的魚香味，眼中都暴露了等候的神情。

回到廚房，王大叔讓他們把河鯊洗濯潔淨，然後切成合適的大小塊。他接著說道：“魚塊要切得適中，太大不輕易蒸熟，太小又輕易散開。”

趙德柱看著這些琳琅滿目標海鮮，忍不住感慨：“大叔，你真是太短長了，每次都能弄到這麼多好東西。”

公然，過了一會兒，他們看到一條暗影在水中遊動起來，漸漸靠近了魚餌。趙德柱和孟慶生屏住呼吸，緊盯著水麵。

王大叔笑了笑：“好了，現在能夠上桌了。來，大師嚐嚐這道蒸沙魚。”

趙德柱更是連連獎飾：“大叔，您的技術真是太棒了！”

“太鮮了！”蕭宇辰一臉滿足，“這青口貝的味道真是絕了，肉質緊實，帶著海水的鹹美味，的確是人間甘旨。”

“來了！來了！”孟慶生抬高聲音喊道，恐怕嚇跑了沙魚。

趙德柱獵奇地湊疇昔，伸手想摸一摸沙魚的皮膚，卻被王大叔一把攔住：“謹慎點，這傢夥的皮很粗糙，並且另有點鋒利，不謹慎會割傷手的。”

顛末一番狠惡的拉扯，終究，沙條鯊被拉到了礁石邊。王大叔眼疾手快，用一根粗繩索套住了沙魚的尾巴，幾下就把它拖上了岸。

“來，大師脫手，這些都是明天早上剛打撈上來的，包管新奇。”王大叔將一盤盤海鮮擺上桌，笑眯眯地說道。

“彆慌，用力拉！”王大叔大喊。

趙德柱縮回了手，點了點頭：“感謝大叔提示。”

孟慶生俄然想起甚麼，笑著問道：“大叔，我之前傳聞過一個傳聞，說吃海鮮火鍋有個講究，不能和某些東西一起吃，不然會有不好的反應，是真的嗎？”

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不久後，他們來到了河邊。這是一條清澈見底的小河，水流陡峭，陽光下波光粼粼，河水中還能模糊看到幾條魚兒在遊動。

“哇，好吃！”蕭宇辰讚歎道，“肉質鮮嫩多汁，另有一種奇特的香味！”

王大叔看著三人吃得高興，本身也拿起了一片沙魚肉放入火鍋中，笑道：“你們呀，都是貪吃的主兒，不過也對，如許的好東西，誰不愛吃呢？”

王大叔低聲答覆：“等它完整出去後，我們就拉網。”