四宮小次郎直接用餐刀切開了一塊牛肉塊。

水原冬美看向許康平。

但是如何想，他也不感覺許康平真隻端上一顆番茄來當摒擋啊！

“味道、嚼勁、口感都冇有題目啊？”

“確切能夠說是一道新菜品了。”

許康平笑著解釋道。

起碼也不是統統人都發覺出來了啊！

這道摒擋在她看來還是非常甘旨的。

以是其彆人也不等四宮小次郎做出評價，紛繁脫手停止了咀嚼。

固然看起來確切是一顆番茄。

暴露了較著的肉質纖維。

這道全素番茄牛肉盅味道方麵連他們這些專業廚師都很難辯白出來。

固然冇能夠瞞過統統人。

之前許康平在極星寮的時候就用豆渣做過肉。

一開端的時候，他都冇能夠發覺出來呢。

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“味道方麵也冇甚麼題目。”

因為感受比較風趣，加上許康平也隻是新菜品比賽的分外插手職員。

固然肉質纖維看起來彷彿冇有題目，但是卻給他很不天然的感受。

“固然許康平做得很好，但也不能算是新菜品。”

“番茄牛肉盅？”

“這個是新奇的番茄吧？”

“我先把豆乾切成絲，以後在用力擠壓。”

羅蘭·夏佩爾俄然開口說道。

肉質也非常柔嫩。

“不過這彷彿並不能算是新菜品吧！”

“這些肉質纖維大小擺列過分均勻。”

看起來確切是肉。

固然是臨時想出來的菜譜。

“如許在讓豆乾更有嚼勁的同時，還構成了近似真肉的肉質纖維。”

他記得許康平之前在極星寮做過一道很特彆的摒擋。

看著餐盤上擺放著的一顆非常新奇的番茄。

但是卻冇有看到任何暗語，包含底部。

“冇錯，這是我用豆乾做的‘牛肉’。”

看著世人冇有任何發明，許康平神采非常對勁。

說著四宮小次郎目光有些閃動。

四宮小次郎乾脆地點了點頭。

冇有理睬多納托梧桐田的扣問。

“隻是可惜並分歧適安排在‘SHINO`s’分店的菜單上。”

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“不對，這些牛肉塊彷彿有些題目。”

多納托梧桐田有些不是很肯定地說道。

“這不是真正的牛肉。”

世人細心檢察了一下餐盤內的番茄。

“因為這道摒擋跟用牛肉做的番茄牛肉盅味道太像了。”

幸平創真有些不是很肯定地說道。

以是他在做這道摒擋的時候，就冇想著能夠當選‘SHINO`s’分店的菜單。

許康平笑著解釋道。

四宮小次郎皺著眉頭開口說道。

當然，一道摒擋最關頭的還是味道。

“冇錯，就是如許。”

乾日向子有些不悅地看著四宮小次郎說道。

對於大部分的遠月學員來講，本身的摒擋能夠進入一家二星級餐廳的菜單，都會感到非常光榮。

“這不是本來番茄的皮。”

“固然味道很好。”

不過四宮小次郎還是感受那裡有些不對勁的模樣。

他感受許康平彷彿是用心做的這麼一道摒擋。

確切，固然全素番茄牛肉盅是一道新菜品。

許康平安定的說道。

中間幸平創真如有所思。

番茄酸甜的味道與牛肉的味道完美融會。

其彆人天然更難辯白。

“更何況製作起來相對於用牛肉做的番茄牛肉盅更加費事。”