這道摒擋不會也是……

確切，固然全素番茄牛肉盅是一道新菜品。

世人都有些茫然。

四宮小次郎說著看向許康平。

固然看起來確切是一顆番茄。

中間幸平創真如有所思。

之前許康平在極星寮的時候就用豆渣做過肉。

四宮小次郎直接用餐刀切開了一塊牛肉塊。

“公然是如許啊！”

但是如何想，他也不感覺許康平真隻端上一顆番茄來當摒擋啊！

“並且讓切開的位置冇法從表麵看出來。”

固然是臨時想出來的菜譜。

四宮小次郎定了放心神，隨後細心檢察了一下被切開的番茄。

“這個是新奇的番茄吧？”

“天然分歧適進入‘SHINO`s’分店的菜單中。”

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起碼也不是統統人都發覺出來了啊！

“不過這彷彿並不能算是新菜品吧！”

“我先把豆乾切成絲，以後在用力擠壓。”

想要從表麵上看出來暗語，是絕對不成能的。

暴露了較著的肉質纖維。

看起來很像，但即便再貼歸去，應當也能被看出來纔是。

聽到羅蘭·夏佩爾的話，許康平暴露了笑容。

看著餐盤上擺放著的一顆非常新奇的番茄。

“冇錯，就是如許。”

這道摒擋在她看來還是非常甘旨的。

也就一色慧和大禦堂文緒發明瞭題目。

如許的話，這道全素的番茄牛肉盅，反而會讓很多人曲解是真正的番茄牛肉盅。

四宮小次郎乾脆地點了點頭。

不過四宮小次郎還是感受那裡有些不對勁的模樣。

“確切，番茄牛肉盅本身便是一道很傳統的法度摒擋。”

看起來確切是肉。

肉質也非常柔嫩。

不過實際上嗎，他隻是把一些東西重新組合了起來罷了。

幸平創真忍不住說道。

切開後的番茄暴露了內裡還冒著熱氣的牛肉。

“為甚麼？四宮前輩。”

“這不是真正的牛肉。”

聽完許康平的解釋，世人也明白了許康平的做法。

這道全素番茄牛肉盅味道方麵連他們這些專業廚師都很難辯白出來。

番茄酸甜的味道與牛肉的味道完美融會。

“固然味道很好。”

“這不是本來番茄的皮。”

“以是說，這是一道全素的番茄牛肉盅。”

因為感受比較風趣，加上許康平也隻是新菜品比賽的分外插手職員。

許康平安定的說道。

水原冬美看向許康平。

他感受許康平彷彿是用心做的這麼一道摒擋。

“味道、嚼勁、口感都冇有題目啊？”

“有甚麼題目嗎？”

幸平創真有些不是很肯定地說道。

這類環境下，還不如直接把真正用牛肉做的番茄牛肉盅列入菜單呢。

說著四宮小次郎目光有些閃動。

其彆人天然更難辯白。

“切的時候，感受更軟一些。”

“固然許康平做得很好，但也不能算是新菜品。”

固然肉質纖維看起來彷彿冇有題目，但是卻給他很不天然的感受。

一開端的時候，他都冇能夠發覺出來呢。

以是他在做這道摒擋的時候，就冇想著能夠當選‘SHINO`s’分店的菜單。

但這並不包含許康平，他可不在乎這個。

不過四宮小次郎已經發明瞭題目地點。

“公然瞞不過四宮前輩，實在番茄的皮我之前已經全數去掉了。”