“實在吧…川菜也不是冇有合適這個主題的菜品…”沈墨話剛出口,久我照紀就衝了過來,雙手把沈墨的手捧在了胸前,一雙水汪汪的大眼睛看著沈墨。
沈墨在地上踩了踩,腳步聲還是很較著的:“較著是你想事情太投入了纔沒重視到我過來了吧。”
久我照紀被嚇了一跳:“嚇死我了,你如何俄然就呈現了。”
“八角、小茴香、花椒、生薑和香葉,這是你下一場比賽要用到的嗎?”葉山亮走過來扣問道。
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“行了,讓它這麼泡著去吧,泡上三個小時入入味,以後撈出晾乾,有太陽曬著能夠兩三天就夠了,現在這個大夏季的,能夠就得久一些把它陰乾了。”說罷,沈墨推開房間門和葉山亮一起往留宿區走去。
半晌後,來到廚房的葉山亮看著沈墨清篩著瓜子,有些無法:“你這還要比十傑賽呢,你奉告我你抽暇還要搞點葵花子吃?”
“堂島前輩,早上好啊。”沈墨也打了個號召。
回到了廚房,沈墨翻開了阿誰小盒子,內裡是一盒茶葉,沈墨此次籌算做的,就是雨前蝦仁。
久我照紀再次低頭看著那顆梨子:“如何說,我方纔對川菜有點開竅就碰上了這類論外的題目。”
隨後把剛纔買返來的香料包在紗布包裡放進鍋中,大火煮開以後轉中火,蓋上蓋子煮瓜子。
沈墨沉吟了一下,說實話他現在不太肯定後續劇情的詳細走向會是甚麼樣,不過他也算不上多擔憂,兵來將擋水來土掩吧。
在主持人的先容聲中走上競技場,沈墨先向評委席上看了一眼,陣容和前天是一樣的,看來堂島銀並冇能勝利爭奪到席位。
“嗯,這是我去蜀中旅遊的時候嘗過的一道甜品菜,名叫八寶釀雪梨,如果你體味我前麵應用過的一些烹調體例的話,應當已經能夠大抵猜出這是一道甚麼樣的菜了。”沈墨說著,從中間的筐裡拿起一個梨子啃了起來。
“比賽開端!”跟著總帥一聲令下,第二輪的比賽正式拉開序幕。
冇錯,沈墨此次籌算用河蝦,而非海蝦。
“釀…本來如此啊!我這就開端試做!”看著立即開端動手給梨子削皮的久我照紀,沈墨也冇有打攪他,走出去以後從內裡幫他把門關上了。
時候一晃而過,沈墨感覺現場的觀眾並冇有因為看過一場比賽而有所冷卻,反而更加熱忱了。
“我真的是服了,你這鼻子不乾廚師都屈才。”沈墨顛了顛手裡的小布包,“不過這也不是下一場要用的,做點小零食罷了,以是不消那麼講究,出門隨便買了點。”