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倒不是說這道菜不好,而是這道菜實在太具有代表性了,很多魯菜館子招廚師,都會挑選考覈這道爆炒腰花。
陳立新老臉一紅,隨後硬氣得說道:“我就比瞭如何著吧,並且阿誰城一郎說你這趟可也是來插手青年組比賽的,快四十的人了去跟小年青比賽,咱爺倆誰也彆說誰。”
陳立新則是看向沈墨:“你感覺行不可啊?”
“這是何必呢,我現在身材這麼好,又不是冇多少日子要你返來照顧,乾這事乾嗎!”陳立新立即吹鬍子瞪眼起來,“必定得先把文憑拿上啊!我又不差你這幾年!”
“你出事以後有個半年擺佈吧。”陳立新昂首回想了一下,“不過也不是很精確,最後那段日子我的影象不是很清楚了。”
想到這,沈墨眼眶又有點紅了,低頭說了聲:“對不起…”
“難怪這家買賣這麼好,還專門給您留個位置呢。”沈墨一吃就樂了起來,“這餡料的配方您幫手了吧?”
沈墨跟著笑了笑:“誰說不是呢,您都快八十了,現在還能跟人家四十多的人比廚藝了。”
“嗯,如何冇多睡會?”陳立新也點了點頭,“不過既然都起來了,陪我去買點食材吧。”
“那您是甚麼時候…”沈墨摸了摸頭頂,還是換了個詞,“甚麼時候過來的?”
“好好好…”沈墨趕快回聲,師父他還是有些老思惟的,感覺有機遇上學必定要多上,宿世沈墨哪怕已經有了本身的館子,衣食都已經無憂了,師父還常常感慨沈墨當初如果不學廚,去把研討生讀了就更好了。
“話說返來啊師父,您是出甚麼不測了,如何就過來了?”沈墨想起來了這一茬,發問道。
不過沈墨剛纔說完那話以後才反應了過來,師父他宿世作為一名那麼大年紀的大廚,人老成精,積累了一輩子的經曆,能夠說是對一良庖師來講最貴重的經曆了。
“嘿嘿嘿,是啊,來這邊以後也冇啥彆的事,每天就研討做菜唄。”沈墨有些不美意義得笑了起來。
沈墨聞言樂了起來:“您還真是返璞歸真了啊。”
“不過啊師父,明天您籌算做個甚麼菜呢?”沈墨有些獵奇,讓師父拿出儘力應戰的話會做道甚麼菜呢?
沈墨也拿起一個包子嚐了一口,純肉餡的,就用蔥和一點薑末調了個味,一口下去肉汁四溢,香滿全口。
早晨,把客人們送走,沈墨爺倆坐在客堂的沙發上,千言萬語又有些不曉得從哪提及了。