豎屏的直播間畫麵被分為了高低兩部分，兩個畫麵中各自有一個青年正在案台前做著籌辦事情。

“觀眾朋友們大師好，我是付言立。”另一個聲聲響起跟大師打了個號召，隨後開端先容，“場中的兩位籌辦比賽的青年廚師，一名是本屆烹調大賽青年組的八強選手之一，沈墨，另一名則是來自小日子遠月烹調學園的黑木場涼，明天將由這二位將拉開交換對抗賽的帷幕。”

“嗯，我們能夠看到，明天兩位選手彷彿都挑選了同一種食材，那應當是銀鱈魚，這類食材肉質鮮美，並且油脂含量在魚類中也名列前茅，屬於很輕易出彩，但做不好也很輕易倒車的食材。”陶光開口已經開端了講解，“據我所知，這個黑木場涼選手實在並非日子國人，或者說並非是在日子國長大，從小發展在歐洲的船埠餐廳中，以是相必對這個食材的措置應當有本身的獨到之處。”

趁著現在還冇到午餐時候，朱民富拿出了手機，點開了短視頻平台，點進了華國烹調協會的主頁。

畢竟也是一名本身開店的廚師，朱民富是不需求一步一步跟著做的，看一眼曉得企圖是甚麼便能夠低頭忙本身的活了，以是勉強還算是能跟得上沈墨的速率。

“您特彆存眷的主播正在直播。”手機上俄然跳出了一條提示動靜讓他麵前一亮，立即在圍裙上擦了擦手，點開了直播間。

“冇有銀鱈魚，我們換個魚一樣能夠跟著學嘛。”朱民富表情大好，籌辦跟著直播學一道新菜，歸正內裡是本身的老友，幫本身試菜也合適，翻車了大不了就不免費了。

他倒不是成為廚師以後纔開端存眷這個賬號的，烹調一向是他的愛好，之前當小老闆時也常常做菜給本身家雇員吃，以是停業以後才挑選開了個飯店。

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不過人家既然點了菜，不給人家做菜也是不好的，低頭看了看手機，又看了看明天籌辦的食材，朱民富俄然麵前一亮，對內裡喊道：“吃魚行不？”

“還冇開端直播啊，不是說明天上午就開端嗎…”比來抱怨了一句，手機就放在一旁，一邊備菜一邊時不時往手機介麵瞟一眼。

“叮鈴”一聲，朱民富小店的門被推開了，朱民富冇聽到媳婦接待客人的聲音，剛要探頭看看，就聞聲的一聲清脆的號召聲，“老朱！餓死我了，上菜上菜！”

不過也幸虧是講解陶徒弟的提示，因為沈墨的速率他也差點出錯，隻聞聲陶光正在說著：“在魯菜烹調裡，這類切成綠豆大小的普通被稱作粒，而再小的就要被稱作米或者末端，沈墨選手現在正在切的，就屬於蔥粒和胡蘿蔔粒。”

朱民富一眼就認了出來，上麵阿誰青年恰是這一屆的八強選手之一，彷彿是叫沈墨，之前這個賬號已經上傳了他製作四喜丸子的視頻，朱民富也是受益很多。

聽到這個聲音，朱民富又縮了歸去，這位是店裡的老主顧了，現在和朱民富也已經是老友，以是也就不消講究那麼多端方了。

見客人冇啥定見，朱民富拆開了一包明天剛進的龍利魚肉，小店坐落於青市，靠近黃海，龍利魚這類首要漫衍於渤海黃海的魚類，在這裡還是比較常見的食材，朱民富也挺喜好備一些在店裡的。