“既然如此就直接用火龍果汁唄，說實話，火龍果汁的含糖量並不算高，再加上一蒸過後，更是對菜品風味冇甚麼影響了。”江南還是問道。

“這是師爺演出賽的四個獲獎菜之一！”沈墨下認識答覆道，不過這畢竟是宿世的事情了，他還是抬高了聲音說道。

“火腿的話，應當會讓這道菜風味更好一些吧？”江南倒是有些奇特，“和高湯的風味也更貼合一些。”

“荷花，這但是我濟市的市花啊。”陳立新的眼底深處透暴露一絲深沉的眷戀，“四周荷花三麵柳，一城山色半城湖，這道菜，是我獻給你師爺和咱故鄉的一道菜，也是依托著我們爺倆在這個天下將來的一道菜。”

“一起一起。”魏本民也客氣了兩句，隨後拿起小碗，舀了些湯到碗裡，還舀了一枚荷花花瓣到碗裡，“那句話說牛嚼牡丹，我明天就牛嚼荷花啦。”

“嗯，這隻是其一，其二呢？”陳立新開口持續問道，不放過一絲一毫考教門徒的機遇。

厥後挑選走上了廚師這條路，乃至厥後成名立室，最後乃至當上了這個烹調協會的會長，他也在一向在向年青人們報告著本身小時候的故事，傳達著本身對於烹調的認知和瞭解。

“火腿腸？泡麪用的那種火腿腸？”劉陽插進了話，“要這麼說，色彩確切要更加粉嫩一些，但是對風味的晉升結果有限吧？”

“這但是一道傳統菜了，不過我也算是本身稍稍做了些改進，比如說用青豆代替本來食譜中的鬆子仁，用火龍果汁代替火腿上色。”陳立新說道，“傳承而不保守，這纔是你們這些年青人要做到的，明白嗎？”

中間幾人看到沈墨師徒倆的暗中交換已經結束了，紛繁湊了過來，江南衝陳立新當真行了一禮：“陳徒弟，您能講講這道菜嗎？”

魏本民從小家裡並不敷裕，特彆是經曆了一段物質匱乏的年代，家裡也就是能做到剛好吃飽，完整冇體例在色香味上講究那麼多了。

說著，他還絮乾脆叨得提及了甚麼他現在吃泡麪都不太愛加腸了，因為現在腸的澱粉含量太高了之類的話題。

驀地回過神來的魏本民內心震驚：“剛纔…剛纔那是甚麼？”

“謹慎思真多！”陳立新敲了敲沈墨的頭頂，“我要宣佈的可不是我們的出世，這本就是魯菜應有的模樣。”

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可往四下看去，一朵朵鮮豔的荷花都在綻放，壓根不曉得該將船行駛向哪個方向，終究乾脆就在這一片荷花池中，平躺在了船上，心頭的愁緒與回想垂垂散開，隻剩下一片平和安寧。

“其二嘛…這道菜代表著魯菜官府菜的頂尖程度，您也是用這道菜向這個天下的美食界宣佈著我們這一門技術的出世吧？”沈墨想了想以後說道。

教員傅也跟著笑了起來：“快嚐嚐菜吧，一會要涼了。”

劃子推開了水麵的荷葉，鮮豔的荷花從碧綠當中露了出來，讓撐船的魏本民下認識把竹竿撐在池底，停下了船。

“分開廚房一線時候久了，我經常感到光榮，就是因為有你這類廚師的冷傲菜品，才氣不時候刻提示我不忘初心啊。”魏本民當真說道，在他的身後，高高的顯現器上，100分的滿分得分震驚著在場的每一小我。