至此,這一場比賽的成果也已經毫無牽掛了,江南全票獲得了勝利,才波朝陽走了過來,在江南耳邊用還不太標準的中文說道:“恭喜,我在【BLUE】上等你。”
繪裡奈放下湯碗時,躊躇了一下:“彷彿…不敷調和?”
沈墨此時也放下了湯碗,長出了一口氣:“冇錯,想要完成重唱,要考慮的前提,一來是幾種食材都要有各自奇特的特性,另一方麵,又要能夠相互成績,誰也不能給對方拖後腿,而家鴨、野鴨和鴿子,是顛末華國廚師們耐久的搭配嘗試以後,選出的最好配比,不是臨時一拍腦袋就能隨便變動的呀。”
“算盤打的真好,我也想重新吃到尾啊。”沈墨笑著說道,看著繪裡奈另有些話冇說完的模樣,有些迷惑的問道,“另有甚麼題目嗎?”
沈墨從速做了一個噓聲的手勢:“先彆說,我們一會再看。”
沈墨在扣問過後也號召道:“各位,過來一起嘗一嘗吧,這麼一大鍋呢,幾位評委教員可吃不完啊,再說了一會另有一鍋呢!”
看著彈幕上刷屏的【九歲】、【九歲的夏天】的彈幕,沈墨真的感覺很吃驚了,真的是冇想到,這哥們的故事大夥還真聽出來了?
繪裡奈點了點頭,低頭持續喝湯。
陳立新也點了點頭表示能夠瞭解,同時有些嘲弄得看了沈墨一眼,隨後說道:“每兩層之間的湯品的風味實在是會有一些差異的,以是現在直接喝湯和一會翻開了第一層鴨子以後的湯風味必定是會有所辨彆的,並非甚麼嘗不出來的辨彆。”
“現在還在賣這道菜的館子已經未幾了,有的時候會把這道菜端上桌讓主顧們看一眼,然後辦事職員在中間按人頭拆分,分給世人吃。”周徒弟開口說道,“實在這不太對,吃這道菜真正的興趣就在一層層往裡摸索的過程。”
“那麼好,既然還要再燜一會,我們就接著說啊。”一旁的劉陽再次一把拽過了話筒,“剛纔說到哪了來著?”
機遇剛好,沈墨籌算一會直接問問繪裡奈的定見。
說罷,周徒弟就率先拿起了湯勺和小碗給本身舀了一碗湯,以後夾了一塊鴨肉到本身的碗裡,坐下咀嚼了起來。
更多的吃後感就交給了劉陽,因為才波朝陽套的層數更多一些,以是燉煮的時候也要更長一些,再加上他前麵本來就要更慢一點,以是最後完成菜品時,江南的這道三套鴨已經被吃完了。
能夠是平時本身先入為主慣了,要不要轉頭也當真聽他講上一次?
不過此次他必定說不了太長時候了,才方纔把九歲這一年的故事說完,也就疇昔了半個小時,江南就完整完成了這道菜的烹調,沈墨直接接過了話筒:“我們看到,這道菜已經完整完成了,江南同窗正在上菜。”
“顛末整整兩個小時的燉煮,這三隻套在一起的食材此時根基上已經熟了,但這道菜還尚未完整成型。”沈墨說道,“把剛纔塞鴨子時剩下的香菇、冬筍和火腿此時也一起插手湯中,最後用鹽定一下味道,取出之前插手的蔥薑,再燜一段時候就差未幾了。”
聞言,一向盯著這湯望眼欲穿的世人此時也都跑了過來,一人一小碗湯一塊肉吃了起來。
江南此時揭開了鍋蓋,沙鍋裡那隻看上去有些畸形的三頭鴨正溫馨躺在清澈的湯裡,單說這個外型就已經能夠給門客帶來不小的打擊力了。