在吃過這個肉夾饃的時候，緋沙子就曉得本身應當是輸了，不過當最後成果出來時還是有些自我思疑，開端思疑本身到底是否有資格持續跟從薙切繪裡奈。

沈墨收好廚刀，看向低頭不語的緋沙子，說道：“說好了哦，不準離家出走。”

……

“本來如此。”三位評委同時一口咬了下去。

而另一名評委此時卻插嘴道：“你這個肉…夾饃裡，一點菜都冇有嗎，不但是純肉另有很多肥肉，這麼吃不會很膩嗎？”

跟著咀嚼的深切，臘汁肉的鮮美逐步開釋出來，肉質酥爛而不失彈性，肉汁與香料的香氣在口中交叉，讓幾位評委的味蕾獲得了極大的享用。肉的肥而不膩，與饃的乾香構成了完美的均衡，每一口都是對味覺的一次盛宴。

臘汁的鮮美滲入到了肉的每一絲纖維中，使得肉的味道更加豐富，同時也讓饃接收了肉汁的精華，變得更加甘旨。鹹香適中的味道讓他們忍不住一口接一口，每一次咀嚼都能感遭到肉與饃的完美融會。

沈墨看著這一幕忍不住暴露了姨母笑，一口氣治癒兩小我彆扭的脾氣和乾係，他現在感覺本身真是個好人。

至此，四強選手全數決出，沈墨、幸平創真、葉山亮和黑木場涼即將出戰四強賽！

最早感遭到的是餅子外皮的酥脆，它在牙齒的觸碰下悄悄裂開，收回輕微的“哢嚓”聲。緊接著，饃的內部柔嫩部分與臘汁肉的香氣異化在一起，構成了一種暖和而滿足的感受。

中間的緋沙子忍不住插嘴問道：“你這肉是如何煮得這麼香的？那鍋湯，應當不是淺顯的高湯吧？”

“糖色？”評委有些詫異，“那麼一大鍋湯，這得放多少糖啊？但是這肉並冇有那麼甜啊。”

沈墨搖了搖手指：“那必定吃不出來啊，因為我一滴生抽老抽都冇放，這色彩是用糖色上的。”

“繪裡奈蜜斯！對不起！我給您丟人了！”緋沙子深深鞠了一躬，冇有起來。

“這是複原了最正宗的做法，有的時候為體味膩也會在肉裡加青椒，但能不能在不加青椒的前提下把這肉做得肥而不膩，瘦而不柴，纔是最磨練徒弟技術的環節。”沈墨最後還是解釋了一句，“不過我一向感覺好不好吃和正不正宗是兩個題目，冇需求因為某種做法不正宗就攻訐它，隻要好吃就行，比如說我就感覺菠蘿披薩也挺好吃的。”

“那當然了，那一鍋但是老湯，而不是高湯。”沈墨有些對勁得說道，“一鍋湯被用來反覆煮肉每次隻添水或高湯和調料，久而久之就變成了老湯，這湯越老煮出來的肉就越香，我這個固然是速成的老湯，但這兩天我也煮了十幾鍋肉呢，不過也冇華侈糧食，因為這肉充足爛，我送去養老院給白叟們吃了，他們的牙口合適吃這個。”

走向通道，沈墨看到繪裡奈正靠在牆邊看向這邊，緋沙子也看到了，此時內心很亂，不曉得該如何辦纔好。