“啊？他在乾嗎？是不敢第一個上菜嗎？”沈墨的操縱世人有些看不懂了，現場隻要少數人模糊有所猜想。

熱鍋涼油，先下蒜末、薑末和紅蔥末，翻炒以後插手桂皮、丁香和香葉，炒香以後插手番茄膏持續翻炒，以後倒入白醋，插手白糖，一勺白酒，倒入適當的水，最後插手鹽、味精和胡椒粉調味，煮開以後獲得一鍋光鮮的紅色料汁。

總帥指了指另一邊的黑木場涼：“你再看看他的菜。”

跟著玉輪逐步完整呈現在天花板的通道中，全場目光都聚焦其上。

堂島銀聞言看了疇昔，除了秋刀魚，他還措置了蝦、貝之類的海鮮，中間的配菜也有一大碗切好的番茄，皺了皺眉：“這個…應是料想【番茄水煮魚】吧，竟然也挑選番茄，並且其他幾種食材也有更強的風味，他明顯帶來了極品的秋刀魚，這麼做不怕袒護了魚的新奇的風味嗎？”

主席台上的堂島銀也認了出來，對坐在中間的總帥說道：“那是番茄膏吧，把番茄打成泥，在鍋中熬乾水分隻留下的膏狀精華，您說的冇錯，沈墨他另辟門路，籌算用調味一決勝負了纔會挑選風味這麼激烈的調味品。”

沈墨下認識看向葉山亮，卻見他冇甚麼反應，沈墨還覺得這麼激烈的風味得把葉山亮嗆翻呢，看來這神之鼻不但活絡，接受力也很強啊。

半晌後，時候漸漸過了一個小時，黑木場涼也翻開了蒸箱，端出了本身的菜品，看向沈墨：“還不上嗎？不會是在避戰吧？”

而幸平創真此時已經洗去了魚身上裹著的米糠，架起烤爐開端烤魚，他的行動頓時引得黑木場涼和葉山亮偷偷察看，恐怕他實在有甚麼埋冇的手腕威脅到本身。

不過把蒸盤放進蒸箱調劑好溫度時長以後，黑木場涼也閒了下來，頓時和沈墨有些大眼瞪小眼了，哪怕現在他戴著頭巾也冇體例持續放上幾非常鐘的狠話，隻能偏頭看向其他兩人。

沈墨有些無語，這不過就是個烹調風俗的題目，黑木場涼和葉山亮兩小我因為挑到了最優良的魚，或許會是以調劑烹調挨次，但幸平創真的魚都在米糠裡埋了幾天了，真不在乎這遲早幾分鐘。

“應當是如許的。”總帥點了點頭，“不然的話他現在的行動都已經能夠視作棄權了，現在的等候必定也是烹調的一環。”

拿過廚房紙，擦潔淨魚身，把大要的水分都吸乾，同時另一邊已經起鍋燒了半鍋油。

端過一口高壓鍋，在鍋底鋪上白菜葉製止粘底，將剛炸好的魚鋪在白菜上放在一旁，接著端過炒鍋開端炒料。