“哦!”沈墨應了一聲,用保鮮膜把手頭的麪糰包好,又拿出彆的兩個長條形小麪糰,疊在一起一壓,使兩塊麪糰粘在一起,拉長以後下入了中間的油鍋。
享用得吃完這根油條,木村建一這纔想起來還要做閒事,不過在此之前還是跟沈墨說道:“沈墨君,再來一根阿誰…油條唄。”
半晌後,油鍋裡的麵坯被炸的收縮金黃,沈墨撈出放在一旁瀝油,又翻開中間的鍋蓋,盛出一碗紅色的液體遞給木村建一:“嚐嚐吧,豆漿油條。”
喝了一口豆漿,起首感遭到的是絲滑的口感,接著纔是天然的豆香和一股淡淡的清甜味。
等了一段時候後,世人看著沈墨從烤箱裡端出來的千層麪,都長出了一口氣,一天下來和沈墨混得最熟的木村建一說道:“嚇我一跳,剛纔你說要用甚麼八角,我還覺得你會把這道菜魔改得不成模樣,現在看來不是也挺普通的嘛。”
“料想菜譜啊…”沈墨在腦海裡翻了一會,俄然麵前一亮,“你彆說你還真彆說,我還真有。”
“啊?”
“喲,木村前輩,早上好啊,吃了嗎您呐?”走進後廚,沈墨已經在和披薩麪餅了,中間摒擋台上一部分的食材已經措置好了。
不過畢竟是陌生的環境,並且這個沙發躺著也並冇有那麼舒暢,沈墨躺了半天也冇睡著,俄然又冒出了一個點子,來到廚房,翻出麪粉,把麪粉、泡打粉、小蘇打和鹽異化,漸漸加水揉成麪糰。
這一手沈墨也是當初學徒的時候學會的,徒弟領著他進廚房,每天早上都是他先做好早餐完成備菜,徒弟掐著點來廚房吃完了便能夠直接掌勺了。
沈墨應了一聲:“行啊,想吃就跟我說,畢竟這個還是現炸出來的最好吃,放一會就疲遝了。”
“哦,這是一個小技能,在燉肉的時候插手兩粒八角,不過在方纔氣聞見八角氣味的時候就撈出來,如許便能夠做到增香而不入味,畢竟這類調料味道還是比較刺激,味道燉進肉裡會影響這道菜的風味。”沈墨又插起一塊送入口中,感受著濃烈的乳酪也袒護不住的肉香,正證明著他的做法。
先把麪糰拿出來在室溫環境放一會,看時候差未幾了,沈墨先遵循明天早晨水原冬美的安排去翻開了廚房的後門,一輛車剛幸虧這個時候停在了後門。
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“行,那就給我們露一手吧。”水原冬美轉頭對沈墨說道。
看到木村建一的目光,沈墨說道:“哦,我明天早上不是來得晚嗎,錯過了一部分備菜的過程,以是不太肯定如何措置的食材我就先冇動。”