沈墨嚐了一口魚肉,細細感受了一下口感,隨後說道:“確切是很不一樣的煎魚技能,彷彿比通例煎魚更加酥脆一些,不過中餐裡的生煎並不是指這個啦,哪天早餐我給你們做一次中餐的生煎吧。”
關上冰箱門冇多久,一旁的幸平創真已經完成了本身的菜品,看到沈墨坐在冰箱中間看著表不由愣了一下,隨後問道:“咦?你做的是一道冷菜嗎?”
“呼嚕呼嚕…”房間裡隻剩下此起彼伏吸溜米飯的聲音。
“香煎…乾煎…紅燒…清蒸…燉煮…”沈墨有些憂?得撓了撓頭,所謂山上鹿麂獐,海裡馬鮫鯧,?魚和馬鮫魚這類海魚本身就極其鮮美,再加上應季,可挑選的食譜實在是太多了。
將飯碗靠近鼻尖聞了聞,沈墨卻並冇有聞見多少茶香味,輕啜了一口茶湯,淡淡的鹹味裡帶著海味的鮮,躊躇了一下問道:“這是海帶茶?”
兩人排闥進入丸井善二的房間,其彆人都已經累得躺了一地,一色慧正看著內裡的夜色,伊武崎峻正靠在書架旁看書,吉野悠姬和榊涼子兩個女人則坐在床上談天,看到沈墨二人端著菜返來,都站了起來擺好小桌。
沈墨點了點頭,雖說他冇做過甚麼?魚,但是剛纔嘗過以後他很快就認知到,這是一種和馬鮫魚很像的魚,用馬鮫魚菜譜是不會有題目的。
一色慧則看向了沈墨:“你曉得這類技術嗎?因為中餐的烹調技能實在太多,我不確認是否有近似的技能,但據我所知的生煎是一種法餐的烹調體例。”
沈墨看向小碗:“是茶泡飯啊。”
幸平創真也給醒著的幾人一人上了一個飯碗,同時遞了一碗給沈墨。
接著吉野悠姬指著幸平創真:“你在迷惑甚麼啊!這不是你用的技能嗎?”
“那我等你一會吧,一會我們倆一起端上去。”說著幸平創真找了個餐蓋將幾個碗擋住,免得一會涼了。
“剛聽伊武同窗說你們在停止摒擋對決,真是嚇了我們一跳啊!”吉野悠姬高興得跪坐在小桌前吐了吐舌頭,充滿等候得看著兩人。
隨後拿過另一個小盆,盆裡插手白糖、香醋、番茄醬、生抽,攪拌至白糖熔化後,加水調和,最後切了幾片新奇檸檬放入此中,靜置等候檸檬的酸味融入醬汁。
沈墨也不由沉浸於這道菜的風味當中,他本來是不太愛吃茶泡飯的,伶仃喝茶倒是冇題目,但他並不喜好茶泡飯的口味,不過這個海帶茶完整能夠看作是海鮮高湯,反而完整激起了?魚的奇特口感,能夠說,這道幸平餐館埋冇菜單,確切要比之前幸平創真臨時闡揚做出的青花魚漢堡好吃多了。