共妻_第四十八章 當的起 首頁

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陳春花瞧了瞧,拿起菜刀,從案板上放著的豬肉割下小塊的瘦肉洗潔淨,將瘦肉片成一片片,切好後,從籃子裡邊拿出一個小布裹,內裡包的是紅薯粉,捏了一小塊,撒放在肉片上,攪拌均勻。

進了廚房,青年說了句等會,便應了外邊結賬的人出了去。

老蔡是個老廚子了,聽了這話,這掌櫃的讓他跟一個年青的小女人學做菜,內心倒是有些疙瘩,但麵上冇有表示出罷了。“得,俺瞧著你做!”

“唉,掌櫃的你嚐嚐,好吃著呢,俺和老蔡佩服!”老廚子遞給了掌櫃的筷子,掌櫃的也不拒,夾了一筷子吃,吃了後他也不說話,看的在一旁站著的老三有些焦急。

老蔡聽了這話,敏捷的將鍋刷洗潔淨。陳春花看鍋刷洗好了,往裡邊舀了兩瓢水,隨後便蓋上了蓋子,道。“先將這水給燒開了!”

陳春花解開小布裹,指著內裡的紅薯粉,道。“這薯瓜粉是用薯瓜做的,俺鋪子有賣,不但能做菜,還能做羹,花腔多著呢!”

陳春花和老三抬腳走剛走出來,內裡迎來一名青年,肩上搭了一塊帕子,臉帶著笑容道。“兩位要吃點啥?”

“俺不是來用飯的,俺找你們掌櫃!”陳春花順手接過老三手中的籃子,道。“俺昨兒跟掌櫃的說好了的!”

等水燒開後,陳春花起首往內裡放了豆腐,讓它小煮一會,估摸這差未幾了,往裡邊放了豬肉,用大勺攪了攪,又往內裡放了粗鹽,擱了小半勺子的豬油。

陳春花瞧了瞧廚房,擱動手裡的籃子,道。“三哥,豆腐給放著!”

陳春花也冇看他,夾了一塊瘦肉遞到了老三嘴邊,老三一時有些彆扭,搖了點頭。“俺不吃!”

“這點冇事,走吧!”

“妹子,這肉咋這麼嫩呢?”老蔡方纔吃了豆腐,隨後夾了一塊瘦肉嚐嚐,口感嫩滑,這豬肉他做了多少道菜,愣是冇做出過這般的。

灶膛前坐著婦人冇吭聲,從大灶裡邊抽了柴禾放進了小灶。

這鎮上說是不大,也分東西南北,她鋪子在鎮東這塊,鳳祥酒樓在鎮西。老三抱著兩木蒸子豆腐,陳春花手裡提了一籃子豆乾。這走了好一陣,還冇到。

陳春花從速將豆腐出了鍋,這燒火的人也有技術,她啥都冇說,火該小的時候小了,該大的時候大了。

曉得老三是不美意義了,陳春花也不逼著他,這有肉吃不吃白不吃!公然是地隧道道的好豬肉,又放了紅薯粉嫩肉,吃起來嫩滑的很。

陳春花點了點頭。“三哥,俺來拿吧!”

廚房裡邊有兩其中年人另有個婦人,婦人坐灶膛前添柴禾,中年男人手裡拿著大勺翻炒著鍋裡邊的菜。

“薯瓜粉是啥?”老蔡是瞧著陳春花往肉裡邊擱了薯瓜粉,這還是頭一次聽到這玩意的名。

“薯瓜粉!”陳春花回了一句,舀了一瓢水放裝豆腐的碗裡,泡了一小會,拿出豆腐用刀切成一片片。

水煮豆腐出鍋後,陳春花拿了筷子夾起一塊嚐嚐,不錯,豆腐入了味,在這類氣候,水煮豆腐是再合適不過了。“嚐嚐看!”

老蔡看著陳春花撒的東西,覺著希奇,忍不住問道。“這是啥?”

剛從外邊出去,大堂內裡的客人挺多,看模樣這掌櫃的買賣非常紅火。

“哦哦,俺曉得,你就是鎮東那鋪子的老闆吧,來來,跟俺過來!”青年領著陳春花和老三去了廚房。

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