共妻_第四十八章 當的起 首頁

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陳春花瞧了瞧,拿起菜刀,從案板上放著的豬肉割下小塊的瘦肉洗潔淨,將瘦肉片成一片片,切好後,從籃子裡邊拿出一個小布裹,內裡包的是紅薯粉,捏了一小塊,撒放在肉片上,攪拌均勻。

陳春花瞧了瞧廚房,擱動手裡的籃子,道。“三哥,豆腐給放著!”

過了兩條街,陳春花終究看到了鳳祥酒樓四個大字,從內裡看上去第一眼,真不愧是老字號。

老三看陳春花停下來,一手掖著木蒸子,接過她手上的籃子,道。“不遠了,再過兩條街!”

等水燒開後,陳春花起首往內裡放了豆腐,讓它小煮一會,估摸這差未幾了,往裡邊放了豬肉,用大勺攪了攪,又往內裡放了粗鹽,擱了小半勺子的豬油。

掌櫃的這邊幫人結了張,看著冇客人來,進了廚房,瞧著桌上出鍋的豆腐,道。“這可做成了?”

炒菜的廚子聽了這話,扭頭看向了老三手裡的豆腐。

水煮豆腐,就是這麼簡樸,陳春花將豆腐出鍋前,切了大蒜葉子撒在了鍋裡,冇過一會,便飄出大蒜的香味。

水煮豆腐出鍋後,陳春花拿了筷子夾起一塊嚐嚐,不錯,豆腐入了味,在這類氣候,水煮豆腐是再合適不過了。“嚐嚐看!”

“很好吃!”老蔡就說了這句,又夾了幾筷子吃,他做廚師這麼多年,這般簡樸的做法還能這麼好吃,的確是讓人好生佩服。

“薯瓜粉是啥?”老蔡是瞧著陳春花往肉裡邊擱了薯瓜粉,這還是頭一次聽到這玩意的名。

陳春花從速將豆腐出了鍋,這燒火的人也有技術,她啥都冇說,火該小的時候小了,該大的時候大了。

“早啊,能不趁早,俺看你酒樓買賣好的很呢!”陳春花說著,指了指豆腐和豆乾道。“俺帶來了兩板豆腐和一籃子豆乾,如果忙不過,俺就再等會!”

陳春花笑了笑,道。“這多虧了薯瓜粉,如果往裡邊放了薯瓜粉,口感天然好點,但不能多放,不然的,可就變味了!”

曉得老三是不美意義了,陳春花也不逼著他,這有肉吃不吃白不吃!公然是地隧道道的好豬肉,又放了紅薯粉嫩肉,吃起來嫩滑的很。

等了一會,掌櫃的來了,看上去有些倉猝,走到陳春花跟前,道。“實在不美意義,俺方纔陪客人喝酒去了,你到是來的早!”

“俺不是來用飯的,俺找你們掌櫃!”陳春花順手接過老三手中的籃子,道。“俺昨兒跟掌櫃的說好了的!”

陳春花和老三抬腳走剛走出來,內裡迎來一名青年,肩上搭了一塊帕子,臉帶著笑容道。“兩位要吃點啥?”

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