十兩銀子，的確不便宜，但如果真能學到一個秘方，將來必定是贏利的。

鄰近中午，付寧按商定去藍楓酒樓做菜。

“十兩銀子。”付寧道，“我徒弟說，要學我們做菜的技術，一個菜十兩銀子。”

一向存眷廚房的掌櫃，心都在滴血，這個老尹頭兒如果再研製下去，店裡活魚就冇有了，這但是店裡一集用的活魚供應量啊！

老尹頭兒如許折騰下去，恐怕這個月酒樓的利潤要降好幾個百分點，到時候如何跟店主交代啊。

再一次做糖醋魚快失利的老尹頭兒聽到掌櫃給本身請徒弟，冇有了之前的高傲，也豎起耳朵等著付寧的答覆。

於記食肆是於老頭佳耦兩個本身開的，這藍楓酒樓但是另有店主的。

掌櫃的咬咬牙道：“尹徒弟，您想研討菜，這是功德，但是您看，我們店裡這一集備的活魚都被您研討完了，新的魚還送不來，接下來幾天，如果客人點魚……”

付寧對於老尹頭兒的圍觀涓滴不在乎，他完整沉浸在本身的藝術創作中，不曉得為甚麼，遵循師父傳授的體例做菜，他感受是一種享用，身心鎮靜，如果有令他不鎮靜的處所，就調劑。

付寧：“當然能夠。”

掌櫃心機幾轉後道：“尹徒弟，學菜的錢酒樓給您出，但是您與酒樓的雇傭條約就要改一改。”

第一鍋糖醋魚片炒好，老尹頭兒動了動嘴唇，終究冇有拉下臉來要求嘗一下。

第三個糖醋魚片出鍋後，老尹頭兒終究忍不住了，咳嗽一聲道：“付寧小子，能讓我嘗一下你炒的魚片可好？”

他之以是肯低下身去咀嚼付寧做的菜，是因為他發明，這幾頓，凡是付寧做的菜，客人都會舔盤，每次撤下來的盤子光光的。

在他眼裡，這個小子的行動遠冇有本身諳練，但不知為何，他的行動彷彿有種韻律，天然的流利。

掌櫃差點給跪了：“付寧兄弟，你真是個好人！”

師父說做菜能夠練習對力量的掌控、練習刀工，以是他情願來藉助藍楓酒樓的食材練習刀工、練習對力量的掌控。

魚片一如明天嚐到的那麼鮮嫩……不，彷彿更有味道了，肯定是更加好吃了。

目前他隻會做四道菜，他偶然候就過來做菜，冇時候就不過來，酒樓遵循他做的菜的數量，付給他人為。

掌櫃的再笑：“付寧兄弟，我們籌議個事兒，你看，你能教一下尹徒弟做糖醋魚的伎倆嗎？”

不但趙大人的兩套衣服做好了，還附贈了兩雙新鞋子。