“在嘗過熱炒佳味以後，方上甜點和主食，以充盈轆轆饑腸，填飽肚子。清炒素菜，清爽爽口，自應放在油膩飽肚以後。”

名為清湯，實則雞湯。

黑魚又稱烏鱗、烏魚、廚子。

一旁的大妞翻開木蓋，米飯香劈麵而來，容韞和抽了鼻子聞個不斷，“好香！香的很！”

除此以外，這道菜最要緊的，就數那清湯。

她順手把蒸籠裡的小碗拿出來，把蒸好的蝦汁蝦黃倒了點在小碗裡攪拌起來，蝦去沙腸切片，把調味料澆到盤裡，攪拌均勻，再弄得都雅一點，最後用鴨兒芹裝點。

此中兩個灶台上還煨燉著東西，氛圍裡滿盈著雞湯的味道；屋子的右邊是一溜三個大水缸，右邊的廚櫃裡上，瓶瓶罐罐琳琅滿目，裝的天然是各種調味料；中間砌著一個大案台，台上放著砧板刀具，另有一些頓時要用的食材。東西雖多，卻整齊潔淨，一塵不染。

不過，這玉璧本來並冇有呈現過甚麼非常啊，在原主的影象中，也不過就是一件依托了父母誇姣祝賀的思念品罷了，如何現在竟然呈現了變異？

蓮藕、黃瓜、萵筍、火腿、各自切成大小同一薄片，彆離煮好醃好，找到一個寬邊的紅色大瓷盤裝出來，一個小碗，香油、醋、醬油、花椒粉、鬆子粉、糖、鹽和少量的蔥薑蒜絲全都謹慎異化在一起。

再將菜鍋洗潔淨，倒入適當花生油，燒熱後將腐乳汁倒入劃散，等腐乳出香味後冬筍，加調料翻炒，淋明油出鍋即成。