想了想，綠竹湊到東子身邊私語了幾句，東子點點頭，急奔出去。

“你去給他們做一道蟹黃魚翅。”老頭兒叮嚀完，又對胖掌櫃道，“這是我新收的小徒，跟著我隻學了九天的技術。這孩子固然資質不太好，但重在心善，對於我這素不瞭解的老頭兒也肯多番照拂，以是我收她為徒，傳了她些技術。現在就讓她給大師做一道菜，練練膽量。”

“哈！”胖掌櫃被氣笑了，指著門口，正要請這瘋子出去，中間卻響起了一個清脆的聲音：“掌櫃的，我家老爺這話，您聽了彷彿感覺過份，可真是真相。一會兒您嚐嚐我們做的菜，就曉得是不是吹牛了。值不值二百兩銀子，不如嚐嚐再說，您看如何？”

胖掌櫃變了神采。

這麼一想，再想想本身這幾天學的，綠竹的內心安寧了下來，跟著洪大廚到了廚房，四周看了看。

也就這個酒樓裝潢氣度些，有這個財力，他纔到這兒來。聽得掌櫃看似客氣。實則推委的話，老頭兒火爆脾氣上來了，一拍桌子就要罵人。

“如何？冇有？”綠竹問。臉上笑眯眯的，眼兒彎彎，露著兩顆小虎牙，如何看如何敬愛，神采和說的話一點諷刺的意味都冇有，讓人看了極有好感。

“等？等甚麼？”見綠竹站在那邊不動，手裡還一下一下地給老頭兒錘著背。那廚子心下一鬆，臉上嘲弄的神采更甚了。

“那你等著吧。”綠竹見那廚子的目光，恨不得把爺兒倆吞了似的，淡淡地說了一聲，便轉過甚來，不睬他了。

“就它吧。”她指著一片豬肝道。這溜肝尖，但是她這幾天做的菜裡最受老頭兒讚美的一道菜了。她又回身一睨洪大廚：“我不消幫手，您給一小灶就行。”就算她不藏私，也不能就這麼便宜了看不起她的洪大廚。

“來，大師嚐嚐。”

可還冇等他嚐出味道，客人中就有人誇獎起來：“這是豬肝？我如何感覺跟豆腐似的？鮮滑爽嫩，還帶了一點點酸甜。”(未完待續。)

魚翅是冇有的。本身這一方如果隻做那一樣，倒顯得心虛。綠竹用眼睛瞅了瞅老頭兒。

“魚翅倒有。但這鎮上吃這玩意的人少，以是發好的倒冇有。”胖掌櫃眯了眯隻剩一條縫的眼睛，開口道。

他見洪大廚站在那邊不動，便本身拿了雙筷子，伸手夾了一片進嘴裡，緩慢地嚼了嚼，眼睛倏然一亮，看向綠竹的目光閃動著非常的光芒。

他那般傲氣，天然不會平白跑到這裡來被人調侃。莫不是這洪大廚技術確切不如何樣，老頭兒感覺她隨便露一手，便能把他比下去？

這洪大廚也是出自廚師世家，很有幾手工夫，見聞也有幾分。他想著這林老爺子既是本身不曉得的，想必名不經傳。也冇甚麼本領，便是略略放了心，拱手道：“既然林老爺子廚藝高強，還請一展技藝，讓我等開開眼界。”

“啥？”不但胖掌櫃睜圓了那雙眯眯眼，便是中間的客人也瞧了過來。二百兩銀子，是這一家大酒樓半年的利潤了。便是到城裡請個技術極好的廚子，一年的薪水也不過六十兩。這位老爺子，莫不是想錢想瘋了？

這幾天，老頭兒每天吼她，說她這兒做得不好、那兒也做得不好。但他本身，倒是冇有動過一次手。

他是感覺不管甚麼菜譜，都不值二百兩銀子。再說，老頭兒說的那話，也讓他特彆不爽。以是特彆點小女人的名，讓她來做菜。做得不好吃，恰好合意，能夠推讓不買。不管對方甚麼人物，便能夠不獲咎。