烈威識相了,卻有人不識相,衝動的一拍桌子道:“說得對,說得太對了。你喝茶的事,我之前就聽烈威說過。那一次,纔是初秋,春茶安排不過半年,儲存無缺,味道天然清爽。現在又過了幾個月,茶冇那麼新奇了,味道當然有了竄改。”
“恰是。”唐寧遠重重地一點頭,“最可貴的是,你剛纔並冇有嘗過這鬆樹上的雪,卻能品得出,也算極其可貴了。”
“但是?另有但是?是甚麼?”唐寧遠就是個急性子,連連催促,“彆賣關子了,再賣關子,那些茶就要涼了。”
“八杯茶,嘗過以後,要說出些道道來。說得好,每杯給你打賞五兩銀子。”唐寧遠滿臉對勁隧道。
有了烈威和唐安的幫忙,屋裡烤肉脯和廓清雪水的進度便快了幾分。不一會兒的工夫,不但是傅衡和唐寧遠吃夠了肉脯,便是綠竹等幾人也都分享了好些。
分歧種類的茶葉,湯色是分歧的。比如綠茶最大的特性就是綠葉綠湯,黃茶則是黃葉黃湯。同一種茶類。茶的品格分歧,茶湯的色彩也不一樣,如綠茶,嫩綠、翠綠色為上品,黃綠為下品。同一種茶,湯色清澈敞亮為最好,暗淡的最差。
有那麼多嗎?就算傅衡厥後又提了兩個瓷甕出去,加上鬆雪和梅雪。也不過四種罷了。如何會有八杯茶呢?
這些香氣都融入到了鹿肉裡,不濃不淡,恰好與肉質的甜美融會在一起。直到肉脯滑下嗓子,這味道仍然逗留在味蕾上,久久消逝不去。
世人全都張大了嘴巴呆呆地看著綠竹。好半天,唐寧遠才驚叫起來:“綠竹,你也太短長了吧?連這個你都能嘗得出來?”
綠竹掃了場中人的神采,又開口道:“但是……”
“說得對。”唐寧遠對勁地看了傅衡一眼,轉過甚來,“你從速咀嚼。”手一指,“白開水已給你籌辦好了。”
烈威臉上暴露極其鎮靜地神采,張嘴欲說話,看了緊緊盯著綠竹的公子一眼,卻識相地閉了嘴。
兩位公子那是茶中老客。天然精於此道,不然唐寧遠也不會一再地追著要綠竹品茶。而三位侍從,近身服侍公子,對於烹茶、品茶的技藝也是極精的。看這綠竹品茶的模樣,竟然比他們還要專業,這如何不叫他們詫異?
“哎。把披風穿上。”傅衡見那傻丫頭咧著嘴傻樂著就往外跑,趕緊將她叫住。
烈摯卻不睬她,叮嚀道:“一會兒出去將門關上。”說完,閃身就出了門,眨眼間又消逝不見了。”
“唉,我要能有如許一身工夫,就好了。”綠竹戀慕地歎了一聲氣。
她將茶杯漸漸放到嘴邊。輕吸一口,然後用舌尖抵住上齶,高低齒咬住,從齒縫中吸氣使茶湯在口中迴轉翻滾。讓它打仗到舌頭的前後襬布,全麵地辯白茶湯的滋味。然後再緩緩下嚥,體味口中留有的餘味。
宿世的爺爺教誨她說,一杯茶湯在手,不要急著去喝,而應當是一觀色,二聞香,三咀嚼。這纔是曉得品茶的表示。
他現在感受非常的嚴峻。倒不是怕輸銀子甚麼的,而是被綠竹這專業的伎倆一弄,等候感已經跟本來大不一樣。本來隻是公子戲弄仆人的一個遊戲;現在卻像一個孩童,得了好吃的東西,遞到父母手中讓其咀嚼,但願他們一樣讚美,並大大地表揚本身一番的那種感受。